#menusatset

cabai merah besar, iris tipis panjang, jamur tiram (200 g), suwir, bumbu oseng homemade (bisa diganti 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih yang diiris tipis), garam, gula pasir, saus tiram, minyak goreng

kembang tahu, jamur kuping, wortel, brokoli, bakso, daun bawang, air, sg bawang putih, geprek cincang kasar, sg bawang bombay, potong2, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk

tahu cina (putih besar), minyak goreng, sg bawang putih, geprek cincang, sg bawang merah, potong dadu kecil, daun bawang, iris halus, cabe rawit merah, potong kecil, kecap manis, kecap asin, air

dada ayam fillet, potong dadu kecil, brokoli uk kecil, bombay, potong-potong, sg bawang putih, geprek cincang halus, cabe merah (selera), iris serong, saos tiram, lada bubuk, gula pasir, garam / secukupnya kaldu bubuk, minyak goreng/minyak wijen, air, wijen untuk taburan (optional)

tahu kuning (bisa pake tahu putih juga kok) potong dadu kecil, taoge, bamer cincang kasar, baput cincang kasar, daun bawang potong sesuai selera, cabe merah besar potong serong, kecap asin, saus tiram merk bebas (saya pakai saori), merica, minyak goreng untuk goreng tahu dan menumis, garam, kaldu jamur, air

iga sapi, bawang putih, iris, bawang merah, iris, bawang bombay, iris panjang (sy pakai 1/2 karena besar), tomat, potong 8, cabe merah besar, iris serong, cabe hijau besar, iris serong, kecap manis, gula pasir, sy pakai gula palem, merica bubuk, garam, air untuk merebus

daging sapi, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk (opsional, sy pakai), bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, jahe, sy sekitar 3cm, minyak, kecap manis (disesuaikan selera manisnya), air, nasi putih

self raising flour, gula, telur, susu cair, vanila, yogurt, madu, buah segar

sarden uk kecil, telur, air, bawang merah, iris, bawang putih, iris, tomat merah, potong2, cabe merah, iris serong (klo suka pedas bisa lebih), daun bawang, potong2 (saya gak pake, lagi gak punya), garam, gula pasir, kaldu bubuk (bisa di skip), Minyak untuk menumis

dada ayam potong ukuran sekali gigit, bawang putih, jahe, sereh, kemiri, lada, garam dan kaldu jamur, tepung maizena, Minyak untuk menggoreng, sambal Thailand

baby buncis. Buang ujung nya, bawang putih. Cincang kasar, garam, kaldu bubuk, Minyak

sawi putih, barang baby kailan, jamur enoki, tahu sutra, bumbu tomyum, garam dan penyedap, perasan jeruk nipis, air

nasi dingin, telur, telur ceplok, bawang goreng untuk taburan, wortel potong dadu, sawi hijau, ayam suwir, Chili oil daun jeruk/sesuaikan selera pedasnya, kecap manis, saos tomat, garam dan penyedap rasa

ayam kampung belah jadi 4 bagian, bawang merah beras potong besar, bawang putih geprek, jahe, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, buah pala, daun bawang potong panjang panjang, seledri utuh, merica bubuk, garam

bayam, jagung, pepaya muda, kunci, bamer, garam, penyedap, gula, air

Nasi putih, telor, goreng orak arik duluan, wortel, parut, bawang merah, bawang putih, kemiri, saos tiram, kecap manis, kecap ikan, Garam, Micin secukupnya (opsional)

beras, daun salam, serai potong 3 digeprek, pete (kalau suka), atau sesuai selera cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek, teri kecil kecil (mau tawar atau asin sesuai selera), bawang merah goreng, kaldu bubuk, 1/2 sdt garam, ukuran masak biasanya air mineral

tempe, cuit cuil kecil. Beri tepung bumbu serbaguna, goreng, ikan teri belah. Cuci dan goreng, bawang merah. Iris tipis, bawang putih. Iris tipis, cabai merah, Iris tipis, sereh ambil putihnya dan Iris tipis, daun jeruk, iris tipis, Gula dan garam, jeruk nipis. Peras ambil air nya, terasi goreng, minyak panas

udang 🍤, tahu ukuran besar, potong kotak kecil, bawang pre (tambahan saya), iris kecil-kecil

tahu ukuran sedang, bakso, merica bubuk (optional)

tahu ukuran besar (kondisi dingin dari kulkas), bawang pre, iris halus, penuh garam, penuh kaldu bubuk sapi, merica bubuk, telur

selada air (disiangi dan dibuang bagian kerasnya), tahu (potong sesuai selera), tauge, tomat ukuran kecil, 📌Bumbu, bawang merah, bawang putih, gula, garam, penyedap rasa, air

sayap ayam, potong 2 bagian siku nya, bawang bombay, saus tomat, kecap asin, saus tiram, kecap manis, lada hitam, jahe, bawang putih cincang, Minyak untuk menumis, wijen secukupnya (optional), Bumbu marinasi ayam:

sayur pakis. Mamak bersihkan dan di rebus sampai lunak, daging sapi giling, boleh di cincang kasar. sesuai selera, terasi ABC, asam Jawa tanpa biji. Asam dan terasi di haluskan dengan air. sampai menjadi seperti pasta, merica bubuk, garam, bawang putih. Haluskan, bawang Bombay merah. Iris kasar saja, cabe di potong kecil

kacang panjang, udang ukuran sedang, tempe daun, cabe merah kriting, bawang putih ukuran besar, bawang merah, buag bawang bombay, saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir (boleh skip), air

tempe ukuran besar, cabe merah. Beri rajangan cabe hijau (optional), bawang putih, lengkuas, sereh, bawang merah di iris tipis, daun salam, nya minyak untuk menggoreng, garam, gula, kaldu bubuk

paha ayam atas bawah, di fillet, panir/tepung roti oren. Mamak suka yang halus jadi mamak blender lagi sampai tidak terlalu kasar, garam, kaldu, minyak wijen (optional), lada hitam bubuk, terigu, telur