buncis, potong bagian ujungnya, bawang putih, dicincang kasar, saos tiram, gula pasir, kaldu bubuk, garam, air, tepung maizena yang ditelah dilarutkan dengan air, minyak goreng, air es untuk rendaman
tahu putih ukuran kecil Hancurkan pakai garpu, (@64 gr) telur kocok lepas, daun bawang merah potong pendek, cabe rawit hijau potong tipis (bisa lebih / kurang), tepung terigu segitiga biru, tepung maizena, garam, kaldu bubuk royco, baking powder, minyak goreng
ikan kelothok (yang sudah di cuci dan di suwir), Daun Kemangi, tahu kotak besar, Kelapa muda parut, daun jeruk (sobek - sobek), cabai merah keriting, cabai rawit, lengkuas, kunyit, bawang merah, bawang putih, kencur
bihun beras(rendam air kurang lebih 15-20 menit), Udang yg sdh di bersihkan, Ayam dipotong dadu, bumbu dasar putih(bamer,baput,merica yg sdh di haluskan), saos tiram, wortel, Daun sawi,kol, Garam,kaldu jamur,gula, air(Me-air kaldu udang), minyak goreng
BAHAN :, Bihun (Padamu), wortel (Potong korek api), Sosis (potong sesuai selera), Baso Sapi (Potong Bulat tipis), Daun Bawang (Iris tipis), Sawi (Potong sesuai selera), Cabe Hijau besar (Iris Serong), cabe Merah besar (Iris serong), BUMBU HALUS:, bawang putih, bawang merah
Semangkuk penuh nasi, rendam air panas lalu tiriskan, kaldu bubuk (me: royco rasa sapi), terigu (bebas, me: segi tiga biru), bawang putih, udang rebon, lada (me: ladaku), garam dan gula pasir, air, tapioka, Minyak untuk menggoreng, kuning telur utk isian