#pencok_bebaskeun

bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, sct terasi, serai,ambil putihnya, laos, Air secukupnya utk blender, serai, daun jeruk, lengkuas, daun ketumbar, udang dengan kulit

ayam (me : pakai sayap ayam), minyak goreng, bawang putih, garam, gula pasir, merica bubuk, kecap asin, air, tepung beras, Bahan Taburan bawang goreng, bawang merah, garam

singkong, garam, gula putih, air/singkong terendam, lb daun pandan, Santan kara, SKM putih, gula putih/sesuai selera, vanili, lb daun pandan, maizena larutkan dg 1 sdm air, air

ayam, potong-potong lalu cuci bersih dan tiriskan, tepung beras, minyak goreng, bawang putih, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, gula pasir, kecap ikan, air, bawang merah, iris, garam

ayam dengan tulang, minyak, bawang bombay, cincang kasar, tomat merah, cincang kasar, jasmine rice / any long grain rice (saya pake basmati), air kaldu, bawang putih, akar ketumbar, jahe, kunyit bubuk, bubuk kari, yoghurt cream / greek yoghurt

mangga muda ukuran kecil, kupas dan cuci bersih, jeruk nipis, tomat merah (besar sedang), potong dadu, bawang putih, cabe bubuk (Kobe Bon Cabe Original Level 15), gula merah sisir, kaldu udang bubuk homemade (atau ebi sangrai), kecap ikan, kacang tanah sangrai

pepaya muda (ukuran kecil) >> aslinya pakai mangga muda, tomat (aslinya 10 buah tomat chery), kacang tanah, sangrai, daun ketumbar (saya skip), Saus :, asam Jawa (tanpa biji), cabe rawit merah, terasi matang, air matang, gula aren kecil, kecap ikan (sesuai selera), cuka (tambahan saya)

fillet ayam dada, daun kari, daun bawang, bawang putih, cabe keriting merah, saos tiram, kecap asin, kecap manis, kecap ikan (skip), minyak wijen, garam, gula pasir

Fillet Ayam, cincang (me : bagian dada), cabe rawit merah, cincang, bawang putih, cincang, Cabe Merah, iris (me : 2 cabe merah besar), daun basil / kemangi (me : 35 gram kemangi), soy sauce, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, garam (me : 1/4 sdt), gula pasir

udang, bersihkan, cuci, chikuwa, crab stick, fish dumpling, sawi hijau, sawi putih, air, garam, gula dan penyedap, jeruk nipis, ambil airnya, Bawang merah, Bawang putih, cabe merah, buang bijinya

telur rebus kupas, goreng hingga berkulit, timun, buang bijinya lalu potong dadu panjang, wortel, kupas lalu potong dadu panjang, buncis, siangi lalu iris serong, asam kandis (pengganti cuka makan), serai, geprek, jahe, geprek, garam atau secukupnya, kaldu bubuk, gula pasir atau secukupnya, air, minyak goreng

agaklembek, ayam rebus dan suwir, Bahan ayam:, ayam,rebus sampai matang.suwir kasar.saring airnya, telur rebus,kupas (saya 2butir adanya didapur), Bahan yang dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, jahe, air kaldu, Minyak untuk menumis, Bumbu seasoning:

daging ayam, saya 8 potong sayap, jeruk nipis untuk melumuri ayam, air untuk merebus ayam, wortel ukuran besar, potong bulat, kol, potong-potong, buncis, potong² (tambahan saya), ± 1300 ml air untuk kuah, minyak untuk menumis bumbu, ✅Bumbu Tumis :, bawang putih besar, geprek, cincang (resep asli 7siung), cengkeh, kayu manis

wortel,pot serong, jagungmuda/baby corn, pot serong, buncis,pot serong, telur ayam, minyak utk menggoreng, bawang merah, bawang putih, tomat iris, cabe merah kering, iris, kaldu jamur, gula pasir, garam

buncis iris serong, wortel potong korek api, telur, bawput iris, bawmer iris, saus tiram, kecap ikan, Garam, merica, air

tepung ketan hitam, Sp /emulsifier, telur, gula, garam, vanila, baking powder, minyak goreng

nasi putih, bawang putih, cincang, telur ayam, bakso ayam, iris (saya : 5 buah bakso sapi), kubis, iris tipis, cabe rawit (saya : 3 buah cabe rawit merah), iris tipis, saos tomat, saos sambal (saya : 3 sdm saos sambal), kecap manis, garam, kaldu bubuk rasa sapi

whipping cream cair, susu cair tawar, gula pasir, gelatin bubuk, air putih, air, gula palem

tepung terigu serbaguna, ragi kering (me, merk fermipan), gula pasir, - 120 ml air, margarin, Topping :, saus spaghetti bolognese (delmonte), sosis sapi, smokebeef, keju cheddar parut, keju mozzarella, parsley kering

daun melinjau muda, buah melinjau muda (saya skip), terung rimbang (terong ungu), pepaya muda ukuran kecil, labu siam, kacang panjang, jagung muda, rebung bambu yang sudah di rebus (saya ganti nangka muda), bunga pepaya yang sudah di rebus (saya skip), daun singkong, tauge, irisan kol (saya skip)

cabe rawit merah (saya : 11 buah cabe rawit merah), bawang merah (saya : 5 siung bawang merah), bawang putih (saya : 2 siung), gula merah (saya : 1 sdt gula aren), tomat (saya : 1 buah tomat), garam (saya : 1/4 sdt garam), kaldu bubuk (saya : Sejumput kaldu bubuk), minyak goreng

Tepung Beras, Tepung Terigu Protein Sedang, Tepung Tapioka, Gula Pasir, Baking Powder, Garam, Vanilli Bubuk, Air Matang, Telur, Minyak Sayur, Coffee Mocha Essence (Optional)

telur, gula aren, SP, tepung terigu, santan, garam, vanila bubuk

tepung hunkwe (90 gram), santan sedang (200 ml santan siap pakai + 200 ml air), air jus pandan (boleh diganti air + pasta pandan), gula pasir, garam, santan sedang (3 santan 65 ml + 405 air), gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, cincau hitam siap pakai, pacar Cina (direbus dg 500 ml air)

roti tawar, mentega/margarin, bawang putih, susu kental manis, parsley/oregano kering

pisang raja bulu (aslinya 10 pisang kepok), mutiara (50 gr), gula pasir (aslinya 7 sdm), santan kental, gula aren bubuk, kelapa, parut, garam

buncis, tepung terigu, tepung beras putih, tepung bumbu serba guna, bawang putih, ketumbar sangrai, garam, kaldu bubuk jamur, air, minyak goreng

bengkoang, bawang putih, garam, gula, merica, kaldu bubuk non msg, tepung tapioka, tepung beras, air, minyak kelapa organik, garam, cabe rawit