putih telur, gula pasir/gula halus, SP, cuka/perasan jeruk nipis atau lemon, tepung protein sedang, minyak goreng, ml.susu cair, coklat bubuk, larutkan dengan air panas, garam
kolang kaling, gula pasir, Sirup Marjan melon (sesuai selera), pewarna hijau muda (sesuai selera), daun pandan, Daun jeruk, garam, air ±300 ml air, Jeruk nipis
Daging sapi (iris agak tipis dan pukul2 sebentar agar empuk), BAHAN ULET / ADUK :, Telor, Margarin, Kecap manis (sesuai selera manisnya), BAHAN HALUS :, Gula merah sisir ==> selera tingkat manisnya ==> Lapis/ rendang Jawa ini identik dengan rasa gurih dan sedikit manis, Gula pasir, - 1 sdm Merica biji ==> selera harumnya lads ==> me: 1 sdm lada dan lebih baik dari lada bulir, Ketumbar bulir (disangrai lebih baik), Kemiri, Bawang merah