Daging Sapi, Tepung Tapioka, Baking Powder, Es Batu, Putih Telur, Bawang Putih (goreng), Bawang Merah (goreng), masing"/secukupnya Merica, Garam, Gula & Kaldu bubuk, Ceker (jadikan kaldu) - bisa Tulang Sapi/Balungan, Bawang Putih (geprek), Garam, ±1500 ml Air