dada ayam, fillet, cincang, tepung tapioka, wortel sedang (+/- 90 gr), iris kecil2, telur ayam kecil (+/- 100 gram), daun bawang, iris halus, seledri, iris halus, kaldu ayam (me: halawa), gula pasir, garam, sate secukupnya, cuci bersih, keringkan, bawang merah (6 butir), bawang putih (6 butir)