#ayambakartaliwang

ayam, potong 12 / sesuai selera, jeruk nipis utk marinasi, garam untuk marinasi, gula merah, garam, kaldu bubuk ayam (tambahan saya), daun jeruk, serai, geprek, santan sedang, minyak goreng utk menumis, bawang merah, bawang putih

ayam negeri (berat sekitar 1,6 kg), Gula merah, Garam, Kaldu, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah, cabe keriting, tomat

ayam potong sesuai selera, santan, gula merah disisir, daun jeruk, serai geprek, garam, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabe merah keriting (asli 3), terasi

ayam kampung muda, perasan air lemon+1 sdt garam untuk lumuran, minyak, air jeruk, kecap manis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, terasi bakar, gula merag, sisir, kencur

ayam, saya sayap dan paha bawah, air jeruk limau, minyak untuk menumis bumbu, air, tambahan dari saya (boleh skip), cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi bakar, tomat, saya skip, kencur, garam

Ayam, gula merah iris, kecap manis, garam, penyedap rasa (me; royco ayam), air (± 1½ gelas), bawang merah, bawang putih, kencur, terasi bakar, cabe merah keriting, rawit (sesuaikan selera)

ayam, jeruk nipis, santan atau air (sy 3sdm bubuk fibercreme+air=500ml), gula jawa (iris halus), garam, Bumbu halus :, cabe merah keriting, cabe rawit merah, tomat merah, kemiri sangrai, terasi ABC sachetan, bawang putih

ayam bagian paha, Gula merah, daun salam, sereh, lengkuas, Bumbu halus ungkep:, bawang merah, bawang putih, ketumbar, Bumbu halus cabe taliwang:, cabe merah besar, cabe rawit

ayam (potongan paha 1/4), santan instan + 300 ml air, sereh (digeprek), daun jeruk, Garam, Gula pasir, Kaldu bubuk (optional), Merica bubuk, gula jawa yang diserut, cabai merah gendut, terasi ABC, kencur

badan ayam, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit, cabe merah keriting, kemiri, kencur, tomat, santan instan, air, Garam

ayam kampung, bawang merah, bawang putih, cabe besar, tomat, gula merah, kencur, terasi, daun salam, Air, garam, kaldu bubuk

ayam, daun jeruk, santan instan 65ml, minyak, air, Bumbu sambal :, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe merah keriting, cabe rawit (selera pedasnya), terasi