#combongalimed_5bahanlokal

ikan tongkol iris, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe merah besar, cabe rawit merah (boleh ditambah jika suka pedas), kecombrang/honje, kemangi, Garam, lada dan kaldu jamur, Air

pepaya muda serut, kecombrang, bawang merah, bawang putih, Cabai merah, cabai rawit, kaldu bubuk, gula pasir, garam

ikan kembung, belimbing wuluh, kunyit, jahe, sereh, daun salam, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, Minyak untuk menumis, Garam dan penyedap, air

Belimbing Wuluh Matang, Mangga Kweni, cabe Rawit Merah, Cabe Merah, Gula Pasir, Garam, Air Matang

Ikan Bandeng (Ukuran kecil), Bawang Putih (Iris), Jahe (Iris), Lengkuas (Geprek), Cabe Rawit ijo (utuh), Cabe Setan (utuh), Belimbing Wuluh (Iris), Tomat (Potong), Serai (Geprek), Air, Minyak Goreng, Kecap Manis

Tongkol pindang, goreng sebentar lalu suwir², Bunga kecombrang, iris², Bawang merah, iris², Bawang putih, iris², Cabe rawit setan, iris, Daun kemangi, Garam, Gula pasir, Kaldu jamur & Kecap manis, Air

tahu sutra besar potong2 besar, tempe potong2 besar, labu siam kecil potong2, belimbing wuluh potong2, kecombrang potong2, cengkeh, salam, santan kara, bumbu dasar putih, gula pasir, kaldu bubuk, minyak utk menumis, air

Ceker ayam, wortel ukuran besar, kubis (5 lembar), batang dan daun bawang, daun seledri, bawang putih, bawang merah, lada, biji pala, garam, penyedap rasa, royco bubuk

🌷 Tangkai Kecombrang (Secukupnya), 🌷 4 iris lemon, 🌷 1 jumput kecil biji selasih, 🌷 4 helai daun mint, 🌷 150 ml Sprite, 🌷 Es Batu (Secukupnya)

ikan asin jambal, saus tomat, kecombrang, iris halus, tomat, potong2, cabe campur, (rawit, cabe merah dan cabe hijau) sesuaikan, petai, bawang merah, iris, bawang putih iris, bawang bombay (opsional ya, krn ada sisaan), lb daun salam, lengkuas, geprek, garam dan gula pasir

buah huni, belimbing wuluh, gula pasir (sesuai selera), garam, cabai rawit merah (sesuai selera)

cabe rawit merah dan cabe merah keriting (campur tergantung tingkat kepedasan yg diinginkan), bawang merah ; 3 siung bawang putih, tomat merah uk sedang, rias (ambil bagian dalam batang yg muda), Andaliman secukupnya, sesuai tingkat "kegetiran hidup" yang diinginkan 😄, kacang tanah, sangrai sampai matang, kemiri besar, sangrai bersama kacang tanah, garam atau sesuai selera

dada ayam, racik ayam goreng, daun salam, sereh geprek, kecombrang ambil isian iris-iris, Air, Garam, kaldu bubuk, gula pasir, Minyak goreng, cabe merah kriting, cabe rawit (selera boleh lebih), bawang merah, bawang putih

bunga pepaya (beratnya ga timbang 🥰), kecombrang, daun salam, garam gula dan kaldu jamur, air, asam jawa untuk merebus bunga pepaya rendam dengan air panas, bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, cabe rawit merah, cabe rawit ijo, tomat

pepaya muda sekitar 100g, teri, Bumbu iris:, bamboy, baput, cabai rawit, cabai merah besar, cabai hijau besar, saos tiram, garam, gulpas, Royco

ampela, rebus dengan salam dan sedikit garam, cabai (campur), iris serong, kecombrang, rajang, bawang merah, haluskan, bawang putih, haluskan, saus tiram, garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap manis

pepaya muda, udang, cumi-cumi, daun salam, lengkuas, kecap manis, garam dan kaldu jamur, bawang putih, bawang merah, cabe rawit oren

air, Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy 75 gr, telur, gula kastor, minyak, coklat batangan secukupnya (cincang halus)

udang, tahu cina, kemangi, Bumbu pepes, cabe merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, sereh, kunyit, jahe

pepaya muda serut memanjang, air, udang (buang kulit dan kepala, sisakan ekornya), minyak goreng untuk menumis, bawang putih chop, cabe merah besar potong serong, cabe rawit merah potong serong, saos tiram, kecap asin, Garam, gula

belimbing wuluh, gula pasir (sesuai selera), cabe, garam (sesuai selera), air matang

teri nasi, cabe rawit, iris tipis, cabe keriting dan hijau di mix, iris tipis, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, bunga kecombrang, iris tipis, gula pasir, merica, kaldu jamur, Minyak untuk menggoreng dan menumis

wortel, kol, ketimun, buah blimbing wuluh, tahu kuning, Bumbu, cabe merah, baput, gula merah, garam, gulapasir, kacang tanah