92. Karipap Pusing
Assalamualaikum... udh share resep isiannya, tak lengkap kalu tak share resep kulitnya..🤭😉
Pokoke ini kulit oke bgt..crispy ..kriuk2.. recommended bgt..
Monggo di coba ya buibu...🤗🙏
Source : Dapur Mak Mona
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_tabanan
#cookpad_id
#masakitusaya
#kapsulajaib
92. Karipap Pusing
Assalamualaikum... udh share resep isiannya, tak lengkap kalu tak share resep kulitnya..🤭😉
Pokoke ini kulit oke bgt..crispy ..kriuk2.. recommended bgt..
Monggo di coba ya buibu...🤗🙏
Source : Dapur Mak Mona
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_tabanan
#cookpad_id
#masakitusaya
#kapsulajaib
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya ya..
- 2
Campur semua bahan A...aduk rata dan remas2 spt memeras kelapa supaya tdk berbulir2 dan bisa menyatu..bulatkan adonan...tutup rapat..diamkan selama 15 menit..(me: 30 menit krn nyambi beberes rumah dulu)
- 3
Lakukan hal yg sama utk bahan B... campur semua bahan, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni...lakukan sampai adonan kalis... bulatkan..tutup rapat.. diamkan selama 15 menit (me: 30 menit)
- 4
Setelah didiamkan, bagi 4 bahan A dan B sama besar (me: bahan A 👉225/4=57-57gr ♥️ bahan B 👉539/4=135-136gr)...bulatkan yg rapih....kita mendapatkan 8 bulatan ya...
- 5
Gilas dan lebarkan bahan B (JANGAN tll tipis ya...saya patokan ngukurnya pake lebarnya diameter di pastry mat saya 👉 liat foto)..letakkan bahan A ditengahnya.. bungkus/tutup bahan A rapat2..bulatkan yg rapih...lakukan hal yg sama sampai semua bahan habis..kita mendapatkan 4 bulatan besar..
- 6
Ambil 1 bulatan, gilas dan lebarkan sampai kira2 bisa dibagi 6 (📝🔥HATI-HATI : Tidak boleh sobek ‼️klu saya bagi 6 biar dapat bnyk 😉)..gulung ke atas sampai ujung...posisikan adonan memanjang vertikal ditengah2 pastry mat..
- 7
Setelah diposisikan vertikal, gilas dan lebarkan lagi sampai kira2 bisa dibagi 6 (📝🔥HATI-HATI : tidak boleh sobek ‼️klu saya bagi 6 biar dapat bnyk 😉)..gulung ke atas sampai ujung...lakukan hal yg sama utk adonan yg lainnya.. kita mendapatkan 4 adonan keong..🤭😅
- 8
Ambil 1 pcs adonan keong...bagi 2 dulu...setelah itu per bagian di bagi 3 lagi sama besar...sehingga kita mendapatkan 6 bagian per 1 adonan keong (total semua akan mjd 24 pcs Karipap 👉 6 pcs x 4 adonan keong = 24 pcs)
- 9
Cari wadah ceper spt baki/tampah..taburi tepung terigu agar Karipap tidak lengket jika sdh di bentuk... sisihkan...mulailah mencetak..Ambil 1 bagian..gilas perlahan sampai melebar..letakkan isi..rapatkan sisi2nya..plintir seperti membuat pastel..lakukan sampai habis🔥NOTES : perhatikan lapisan/layer kulitnya...yg layer-nya jelas/nyata utk kulit luar..yg tdk jelas/nyata (menyatu krn digilas) jdkan kulit dalam utk ditaruh isian)..lakukan sampai habis..susun di wadah ceper yg sdh ditaburi tepung td
- 10
Panaskan minyak dg api sedang...goreng Karipap sampai warnanya kuning kecoklatan...balik sekali saja ya.. supaya tidak menyerap bnyk minyak..angkat, tiriskan...biarkan dingin..
- 11
NOTES : bila mau disimpan di kulkas / Frozen, goreng setengah matang (jgn telalu garing kulitnya) baru simpan di freezer..📝🔖♥️ kalau saya : sisanya saya selipin kertas roti per kue spy tdk lengket di dasar wadah dan lengket satu sama lainnya 👉👉 masukkan ke wadah kedap udara 👉👉 lgsg simpan di chiller (kulkas bagian bawah)..
- 12
Isian Karipap Pusing sdh saya share dg postingan sbb :
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Karipap Pusing Karipap Pusing
Pengen bgt karipap, mau coba2 buat sendiri kebetulan lihat resepnya mak.mona lgsg cuss bkin dan alhamdulillah berhasil yeeaayyyyy.. wlaupun gk bgthu kliatan yahh hehehe..Tp udh seneng bgt sma hasilnya coz bru pertama x bkin. Saya buat 1/2 dr resep.Source : @mak.mona
-
Karipap Pusing Karipap Pusing
Saya mau share resep kulitnya saja ya moms.untuk isian bebas suka suka.Saya pakai resep ibu fatmah bahalwan.prosesnya memang rada susah,perlu d pahami biar mudah.
-
Karipap Pusing Karipap Pusing
BismillahUdah lama pengen eksekusi resep ini.Walau agak telaten dikit, tapi hasilnya uenaaak banget. Ga cukup makan 1 atau 2 biji. Isiannya aku sesuaikan kembali dengan stok di rumah ya. Selamat mencoba 🤗🤗🤗Source : CP Yoshi Nur ImamaRecook : Eris'Kitchen#PejuangGoldenApron3
-
Karipap Pusing Karipap Pusing
Bismillah...Selamat malam semuanya ❤️Kemarin kita piknik yg super happy dan cemilan kita dipersembahkan karipap tapi kali ini bikin karipapnya dibikin bulat2 dan isiannya ditambah telur ayam rebus maknyuuus pokoknya, cara pembuatannya hampir sama dengan sebelumnya.Resep masi menggunakan resepnyaMb Ati dewanthi 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12694662-karipap-pusing?invite_token=12fcC6bhJ5vX5eiZQ9X4cyUe&shared_at=1598801921Trik dan tipsnya Dapur Mak Mona 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7392203-karipap-pusing-special-step-bye-step%F0%9F%91%8C?invite_token=TCR6BkWQVDKw8TmeFn7fycXa&shared_at=1598801973
-
Karipap Pusing Karipap Pusing
Minggu 21.... pusing juga cari ide buat markobar sayur ngumpet.. ya udh ni karipap dibikin pusing aja ya ...#PejuangGoldenApron2#kapsulajaib#semarangkompakpostingbareng#markobar_sayurngumpet#cookpadcommunity_semarang
-
Karipap Pusing Karipap Pusing
First time bikin karipap, saya penasaran dengan kulitnya yg unik. Ternyata bikin kulitnya mirip seperti bikin bolen 😂 Karipap Ini dikenal juga degan nama curry puff atau di Indonesia dibilang pastel goreng renyah.Setalah browsing sana sini akhirnya saya Nemu resep Karipap Pusing punya Ny.Liem yang ditulis ulang sama mbak @uulfarandfavian . Kenapa saya pilih resep ini ? Karena saya punyaku stok mentega putih, daripada gak kepake mending dimanfaatkan.Kulit karipap ini benar-benar renyah, makanya pas menggoreng aja galau minta ampun, salah balik kulitnya hancur. Makanya yang bisa difoto hanya sebagian.#cookpadcommunity_KualaKapuas#cookpadcommunity_id_kalsel
-
Karipap Pusing Karipap Pusing
Minggu ini di cocom sumut kedatangan kak @Rin_Put3004 diajari cara buat karipap pusing, makasih ya kak dah sharing ilmu seputaran karipap.. Tapi maaf belum bagus bentuknya🤭. Aku buat ½ resep saja. Untuk isiannya aku isi dengan ayam suwir pedas. #PilihMasak ini karena penasaran cara buatnya.#PejuangGoldenBatikApron#KeluarZonaNyaman_Cookpad#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikKaripapPusing#Bakerpad_anekakudapan#Bakerpad_community
-
Karipap Pusing Karipap Pusing
Bismillah....Ini kali pertama mamak bikin karipap, gara2 suami sibuk suruh bikin karipap, Alhamdulillah nemu resep mantul ini resep perpaduan antara resepnya Mb Ati dewanthi 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12694662-karipap-pusing?invite_token=12fcC6bhJ5vX5eiZQ9X4cyUe&shared_at=1598801921Trik dan tipsnya Dapur Mak Mona 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7392203-karipap-pusing-special-step-bye-step%F0%9F%91%8C?invite_token=TCR6BkWQVDKw8TmeFn7fycXa&shared_at=1598801973Terimakasih ilmunya y mb2 saySaya yang amatiran sangat terbantu, ini saya bikin 2 resep ya jadinya banyak dan puas emang kalau bikin sendiri dan saya sangat terbantu dgn step2 nya mb2 semua 😍🥰#PejuangGoldenApron2#BanggaKirimRecook -
Karipap Pusing Karipap Pusing
Alhamdulillah begitu nyoba bikin cemilan liat di yt langsung berhasil seneng bgt rasanya 😍 begitu di gigit renyah di lembut di dlm...langsung z resepnya ya...😊
-
Karipap Pusing Karipap Pusing
Mumpung suami lagi libur kerja jadi bikin camilan yang gurih aja biar semua pada makan. Soalnya kalo camilan manis suami n anak bungsu saya kurang doyan, kenapa ya cowok rata2 kurang suka makanan manis?hehe. Pertama kali nyoba bikin karipap, ternyata enak banget, resepnya saya mix dari berbagai sumber dan saya tambahin telur di adonan kulit. Untuk cara menggilasnya saya ngikutin cara mba @Noof's Kitchen karena lebih simpel hanya 2 kali gilas, langsung saya praktekin deh, secara saya suka yang simpel2, hihihi. Memang adonan nya lebih ribet dari pastel biasa yah, makanya disebut karipap pusing😂, tapi setelah dipraktekin ternyata gak susah kok, malah gampang banget asal adonannya lentur, kalo ditambahin telur adonan kulit jadi lentur banget. Selamat mencoba mom😄.
-
Karipap Pusing Karipap Pusing
Karipap Pusing, kue yg di film Ipin Upin, Lucu ya nama kuenya😃 ini seperti pastel tapi kulitnya berleyer2 setelah digoreng. Ini pertama kalinya aku bikin, hasilnya masih jauuuh dari sempurna, tapi not bad lah ya, 😁, untuk isinya kentang, wortel minus bumbu kari (lg gak stok😊) untuk resep kulitnya aku recook dari Tabloid Saji, untuk isiannya resep andalan sendiri🙊. ...Resep : Tabloid SajiRecook : Vina Ghatfan
-
Karipap Pusing Karipap Pusing
First time bikin beginian. Aq pake resep bu @fatmahbahalwan karna simple banget. Aq cuman pake setengah resep aja jadinya udah banyak banget. Lupa gak ngitung kemaren jadi berapa. Untuk isian karna dah muter ga ada bumbu kari akhirnya nguleg sendiri lah. Isiannya pake resep aq sendiri yes...#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)