Kikil rebus dan potong ² (sy beli yg siap pakai), daun jeruk, daun salam, air, kecap manis, garam, kaldu bubuk, Bumbu, cabe rawit, cabe ijo, bawang merah, bawang putih
ikan Haruan ukuran sedang, Daun kangkung, daun Supan², bongol keladi (optional), Tungkul /jantung pisang, Pisang Anum/muda, Air, santan (tidak kental), Keminting, Laos, serai, Kunyit
kelapa parut, daging atau tetelan, rebus hingga empuk, daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula merah, kaldu bubuk sapi, garam, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih
ikan asin tenggiri, rendam air garam, air asam, gula pasir, Minyak goreng, Bumbu Rajang, bawang merah, bawang putih, cabe ijo, cabe merah besar, cabe rawit
bandeng isi 4 ekor, daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, daun pisang utk alas, Air sampai menutup(+/-3 gls), garam, merica, gula, Bumbu halus, bawang putih
Bahan kuah soto :, ayam bagian paha, jeruk nipis, kapulaga (memarkan), cengkeh, kayu manis, bunga pekak/ bunga lawang, air, royco ayam, garam, minyak kelapa, Bumbu halus: