tahu jepang/tahu sutra, wortel, jamur kuping/jamur hitam, brokoli ukuran 300 gram, udang kupas, kekian / baso ikan (optional), maizena + 2 sdm air untuk mengentalkan kuah, bawang putih, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, Garam,Gula dan Kaldu Jamur