rebung,Sy beli yang sudah di rebus, santan dari 1/2 butir kelapa tua, ikan asin jambalroti(me:ikan asin kerapu), serei,memarkan, daun jeruk, bawang goreng, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, minyak untuk menumis, 🍂Bumbu di haluskan, bawang merah, bawang putih
daging kambing, iris2 sesuai selera, bawang merah iris2, kecap manis, daun kol, tomat ukuran besar, potong2, gula, merica bubuk, garam, Santan/fiber cream, serai, geprek, Cabe rawit, cincang, Bumbu halus :
babàt iso, presto bersama 4lmbr daun salam, bawang merah,Iris tipis, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah kriting, cabe setan,atau sesuaikan dng selera pedas masing2, gula jawa, kecap, Gula,garam,kaldu bubuk msing² atau sesuai selera, air
Rebung Muda (cuci, iris tipis), Pete (belah dua karena irit), Tempe (goreng setengah matang), Santan Instant, Bumbu Soto Betawi (bisa pakai bumbu instant lainnya yang mengandung masakan santan), Air
Bahan kulit:, tepung ketan putih, tepung beras, gula pasir, kentang(kukus dan haluskan), margarin, air hangat, unti kelapa untuk isian, Bahan pendamping lain nya, air, wijen putih