#sotoseger

daging sapi (sandung lamur), air, daun salam, garam, kapulaga, lawang, pala, kayu manis, cengkeh (me. Skip), jahe digeprek, kunyit digeprek, serai

dada ayam, bumbu garam bawang putih, goreng garing, kentang, iris tipis, goreng garing, bawang merah, iris tipis, goreng, mie soto, rebus, kecambah, rebus, kobis, iris tipis, rebus, wortel, iris tipis, rebus, sledri, iris-iris, loncang, iris-iris, tomat merah, potong-potong, daun salam, lengkuas, geprek

dada ayam, Daun bawang, Daun seledri, Tomat, soon, cambah/toge, jeruk nipis, telur rebus, bawang merah, atau 4 siung bawang putih, jahe, ketumbar

dada ayam fillet, tauge, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri (bisa diskip kalau mau bening banget), daun salam, daun jeruk, lengkuas, geprek, serai, geprek, daun bawang, gula

tulang sapi yang sudah direbus, daging sapi (iris), kol, taoge, daun bawang, seledri, air, bumbu dasar kuning, bumbu dasar putih, jahe, lengkuas, serai

ayam, kol, toge, soun, daun bawang, tomat merah, jeruk nipis atau lemon, jeruk limau, keripik kentang, Bumbu haluskan : 8 siung bawang merah, 5 siung bawang putih

daging ayam kampung, Air, wortel iris korek, ge tauge, garam, seledri diiris, ketumbar, kunyit, kemiri, bawang putih, bawang merah, daun jeruk

daging sapi, air, serai, memarkan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, memarkan, kunyit, memarkan, jahe, memarkan, kaldu bubuk sapi, gula, garam, daun bawang, iris2, Bumbu halus:

Ayam yg sudah diungkep di goreng tidak terlalu garing, suwir, Kol iris tipis, Touge rendam dengan air panas, Soun yg sudah direbus, Seledri iris tipis, Tomat, Bawang goreng, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, pala, Kapulaga dikupas

dada ayam, tomat potong, daun bawang iris, serai geprek, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur, air, bawang merah

paha ayam/sayap/kaki ayam (bisa pakai ayam kampung), air (kurleb), daun jeruk (sobek2), sereh (ambil putihnya.geprek), daun bawang (rajang), peres kaldu jamur/kaldu bubuk rasa ayam, penuh garam (atau sesuai selera asinnya), gula pasir, ----------------------------, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih

dada ayam, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, daun bawang, potong2, Gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu, air, bawang putih, bawang merah, jahe, Tauge, seduh air panas

daging sapi, tauge, loncang (bagian daunnya saja), seledri (iris halus secukupnya), tomat, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, lada bubuk (ladaku), kunyit bubuk

Ayam, Daun bawang (sebagian di masukan di kuah soto,sebagian di iris halus untuk di taburkan saat penyajian), Daun seledri (iris halus di taburkan saat penyajian), Kecambah kecil, Mie soon, Tomat, Lengkuas (geprek), sereh (geprek), Garam, Gula, Penyedap (opsional), Bawang goreng

daging sapi, air, daun salam, daun jeruk, sereh, geprek, lengkuas, gula pasir, daun bawang, potong2, atau secukupnya garam, kaldu bubuk sapi, tomat merah, potong2, minyak sayur untuk menumis