1cabe

ayam (3 paha atas & 3 sayap), daun salam, daun jeruk, batang, serai, geprek& simpul, air asam jawa, gula merah, disisir (aslinya 1 sdt gula pasir), garam, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri (aslinya 2), cabe keriting (aslinya 1cabe merah besar)

Jagung, bamer 1 baput 1cabe merah besar, tepung terigu, tepung kanji

tempe, potong dadu (resep: ½papan uk.kecil), nasi putih (resep: 300gr), minyak goreng, 🍀Bumbu halus:, bwg merah, bwg putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting (resep 1cabe merah besar), kencur, daun jeruk, iris tipis, garam (tambahan), 🍀Pelengkap: (sesuai selera)

ayam dada fillet, potong", Marinasi :2baput geprek cincang, 1sdt kaldu bbk, 1sdm saos tiram, , 1sdm saos tomat, 2sdm kecap manis, 1cm jahe geprek cincang, myk buat di pan, Bumbu celup:1sdm air lemon, 2sdm kecap, 1bamer iris,1cabe rawit

" 2bamer 1baput 1cabe rawit, telor, nugget potong", nasi, myk buat numis, kecap mns, kaldu bbk, saos tiram, saos tomat

bihun (me pakai : bi jag) rebus, kol sudah potong-potong, wortel potong-potong ukuran sedang, kentang ukuran sedang, sampai 4 buah buncis, atau sesuai selera Bakso (dikerat atau potong-potong), telur (rebus ceplok), prei, Garam, margarine atau 2 sendok minyak goreng untuk, Untuk menumis, Kaldu bubuk

Kwetiaw yang sudah di rebus, Kol, Ayam suwir, Bakso sapi, telur, bawang putih di geprek, cabe rawit, 1cabe kriting iris2, bawang bombai iris2, daun bawang/onclang iris2, Minyak goreng, Saus tiram, Saus tomat+1saus sambal (me: pakai yg sachet)

telor, kaldu, daun bwg iris", baput 1bamer 1cabe rawit iris", mentega buat masak

telur, bawang putih,cincang halus, kecap manis, saos sambal, saos tiram, kecap asin, lada, minyak wijen, cabe keriting,1cabe setan, air putih

nasi, telur, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabe rawit (saya pakai 1cabe keriting saja), garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk, Minyak untuk menumis

udang, cumi, daging giling utk kaldu (lbih byk lbh enak), Aneka baso ikan+sapi, Sayuran sesuai selera (sawi putih+pokcay), Jamur enoki, shitake atau lainnya (boleh skip), bawang putih kating besar, bawang merah besar, kemiri kecil, Cabe2an (saya 1 rawit merah, 1 cabe kriting, 1cabe besar), sereh, geprek, jahe, geprek, daun jeruk, daun salam

kembal kol potong", wortel potong", Bumbu : 2sdt kaldu bubuk, 1cabe potong", 2sdm kari bubuk,, bawang merah 1baput cincang, 2sdm kecap manis, 1sdm saos tiram

tahu kulit, potong² sesuai selera, goreng, buncis, buang serat kasarnya, potong sesuai selera, santan instan, air matang, lada bubuk, sereh, geprek, lengkuas, geprek, daun salam, daun jeruk, gula, dan garam, kaldu bubuk (tambahan), Bumbu halus:, bwg merah

bihun/soun, telur, rebus, kupas, Bahan isian telur :, daging ayam fillet, wortel, bwg putih, bwg bombay, kecap asin/kecap ikan, saus tiram, minyak wijen (sy, skip), maizena, lada bubuk

tempe, tahu kuning (resep: tahu putih), Bumbu pelengkap:, daun jeruk, cabe rawit utuh, lengkuas, geprek, sereh, geprek, santan instan @65ml, air /sesuai selera, gula, garam, kaldu bubuk, Bumbu halus:, bawang merah

pokcoy, jamur tiram, baput di iris halus, bamer di iris halus, cabe merah besar di iris halus(asli 1cabe), cabe rawit di iris halus, saus tiram, minyak goreng (asli 1sdm olive oil), kecap asin (asli sejumput himsalt), tomat merah (sya skip stok habis), daun bawang potong2

mie basah (sy pakai 1 bungkus mie telor burung dara), sawi (saya 1 ikat), Kol iris2, telur, bakso iris2, tomat iris2, daun bawang potong2 serong, Bawang goreng untuk taburan (skip), Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai

Kerang kecil, pete,stengah potong tempe kemasan 1000, tipis : 4baput,6bamer,1cabe besar,5cabe rawit,1buah tomat, Campuran : sereh (gprek).daun jeruk,, Bumbu : Garam,gula,saus sambal,kecap,merica bubuk,royco, Air sckupnya

daging sapi, iris/potong agak kecil, kentang kecil, potong² goreng, daun salam, daun jeruk, gula merah, daun kemangi, lepas kuntum, garam, kaldu jamur, air, Minyak untuk menumis, Bumbu halus:, bawang merah

telur ayam, daun bawang, wortel iris tipis, kelapa parut sangrai dengan 5 lbr daun jeruk iris tipis, tepung beras, Bumbu halus :, bamer, 3 baput, 15 rawit, 2 miri, kunyit, 1cabe merah, tumbar

bebek, bagi 5 bagian, air untuk ngungkep, gula dan garam, Bumbu ulek :, ketumbar, kemiri, sangrai, kunyit, cabe rawit merah (sy 3 cengek domba), terasi, merica, Bumbu rajang halus :, bawang merah, bawang putih

mie goreng instan(buang bumbunya), telur, saosage jumbo, daun bawang hijaunya(rajang halus), cabe merah+1cabe rawit orange iris halus (tambahan), bawang putih halus(tambahan), garam, chicken powder(tambahan), lada

daun ubi yg sdh d rebus, tahu putih, bawang putih, Cabe rawit,1cabe merah kriting; Kurang pedes lg + cabe, lada bubuk, garam,kaldu Jamur,gL pasir, Buat celupan:, terigu, tepung beras, garam,ketumbar bubuk dikit, kunyit, air, minyak utk mengoreng

ceker ayam (bisa lebih), Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah kriting, 1cabe rawit (bisa di tmbah jk ingin pedas), garam, Jahe geprek, Lengkuas geprek, Daun salam, Tomat merah iris kecil (buang biji ny), Penyedap rasa

Jagung pipil (2 jagung), ulek kasar, bt Telur, lb Seledri, iris halus, bt Bawang pre, iris halus, tepung terigu, Udang segar/ebi, bt Bawang merah, bt Bawang putih, Bumbu kunci, lb Daun jeruk, Ketumbar, Cabe/1cabe keriting/cabe besar

ikan bandeng, potong menjadi 3 bagian, bawang putih, cabe rawit, 1cabe merah, asem jawa, rendam air panas, kunyit, Bumbu: garam, kecap manis

bahan pempek:, tenggiri yg sudah dihaluskan, air es, bawang putih dihaluskan, tapioka, putih telur, garam, gula, sagu, buat taburan ditangan pd saat membentuk pempek, bahan cuko :, brown sugar, Bawang Putih dihaluskan