kacang panjang,dicuci bersih lalu potong2, santan sun kara ukuran 65ml, air, Cabe keriting 25biji (sesuai selera),dihaluskan, Cabe rawit 20biji (boleh skip jika tidak suka pedas),dihaluskan, Terasi 1sendok makan,dihaluskan, Ebi 2sendok makan,dibersihkan lalu rendam air panas dulu, Bawang merah 3butir,dihaluskan, Bawang putih 2butir,dihaluskan, kunyit,dihaluskan, lengkuas,digeprek, Telur puyuh 25 butir yg telah direbus