3kelapa

daging sapi (bagian paha) • santan peras kental (3kelapa parut) / 400ml santan instant • baby potato, cuci bersih, tidak perlu dikupas • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kemiri • lengkuas • jahe (cuci, kupas) • kunyit (cuci, kupas) • lada bubuk •

Susu UHT putih • Daging kelapa yg agak tebel 2 kelapa • Klo agak tipis dagingnya jadi 3kelapa. Potong2 sprti pita • Terigu • Custart powder • Maizena • Kuning telor • Gula • Garam • Margarin • Kayu manis bubuk • Kismis

terong ungu ukuran kecil (potong • kacang panjang,potong • rebung (1plastik kecil saya beli di abang sayur) • petai (bagi yg gak suka bisa di skip) • udang,bersihkan • santan(dari 1/3kelapa,saya kurang suka santan instan) • air • minyak goreng • Bumbu: • bawang merah,iris tipis • bawang merah,geprek,cincang/iris tipis • cabai merah besar,buang bijinya dan iris tipis •

daging • kikil • santan (3kelapa) • daun kunyit, ikat simpul • salam • sereh, geprek • daun jeruk, buang tulangnya • Bumbu Halus • cabe merah keriting • cabe merah teropong • bawang merah • bawang putih •