beras merah, cuci, tiriskan • beras putih, cuci, tiriskan • ceker ayam, cuci bersih/yg gak suka ceker bisa diganti • wortel kecil, cuci, potong dadu • garam • daun salam • air • daun bawang, iris tipis • bawang goreng • kedelai goreng • kecap asin • minyak wijen (skip)