daging dgn hati • air untuk merebus • jahe, iris" • lengkuas, memarkan • daun jeruk purut • daun salam • ujung sereh memarkan • kacang tanah • bawang merah potong 2 • bawang putih potong" besar • sereh, iris" bagian putihnya • lengkuas •
daging sop yang sudah direbus hingga lembut • bumbu dasar putih • bumbu kering masala • bumbu kacang sisa sate • seasoning (garam, lada kaldu bubuk) • Daun bawang iris • bawang goreng
iga sapi, potong per 2–3 tulang • –2 liter air tajin kental (air sisa rebusan beras atau ketan, ambil bagian kentalnya) • –200 gram kacang tanah sangrai tanpa kulit • serai, memarkan • daun jeruk limo (purut) utuh • daun salam • minyak kelapa atau minyak sayur • daun bawang, iris tipis untuk kuah • Garam • bawang merah • bawang putih • butit kemiri, sangrai •
Daging sapi • Daun salam • Daun jeruk • Serai, memarkan • Kacang tanah, goreng lalu haluskan • Kaldu • Air bekas cucian beras yang ke-3 • Minyak Goreng ROSE BRAND • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri (sangrai) • Jahe •