Muncang

karkas ayam.kampung umur 3 bulan • air • Bumbu halus: • bamer • baput • kunyit • ketumbar • muncang • sachet bumbu Ayam Goreng lengkuas (Kobe) • sereh • daun salam • daun jeruk •

dada ayam • kulit ayam • mie ayam atau kalau ga ada pakai mie cap • ayam 3 rasa • caisin • daun Muncang alias daun bawang • bawang putih • bawang merah • ketumbar • merica • garam • penyedap •

telur puyuh • telur ayam • fillet dada ayam • minyak untuk menumis bumbu halus • air • Santan Rose Brand 65gr • gula merah iris tipis, gula pasir dan garam • buncis rebus, iris serong, sebagai pelengkap • bawang goreng untuk taburan • lontong polos • bawang merah • bawang putih •

jagung manis • wortel • kubis • seledri • daun bawang/muncang • bawang merah • bawang putih • Royco/Masako • merica bubuk • tepung terigu • tepung beras • garam •

bihun jagung 🌽 • telur ayam begeri • wortel • kool putih • daun bawang • Bumbu halus: • bamer • baput • kemiri/ muncang • sakset ladaku, • garam • kaldu jamur •

Daging sapi • bumbu rendang Indofood • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • santan kara • Air (optional) • jahe • Lengkuas • Daun salam • Daun jeruk •

ayam • kentang • bumbu racik ayam goreng • bawang merah • bawang putih • muncang • cengek domba • cabe merah kriting • cabe hijau kriting • kecap bango yang 1.000 • garam • pecin •

welok kecil-kecil • wortel • cabe merah • bawang putih • bawang merah • daun bawang/muncang • tomat

kentang • ati ampela ayam • daun salam • cabe merah • sereh • Santan • Garam, gula dan penyedap rasa • cabe merah • muncang

tempe Rp5000 • rambak • sakset kara 220 ml • air • bawang putih • cabe merah besar(rebus dulu) • kemiri/ muncang • sereh geprek • jahe geprek • laja geprek • daun salam • gula pasir •

bawang putih • bawang merah • muncang • ketumbar • cabe merah kriting • cabe hijau kriting • fillet dada ayam, potong dadu • wortel, potong dadu • tahu, potong potong, goreng • tempe, potong dadu, goreng • tomat potong kotak • kepala kol, potong agak besar •

telur rebus (sy:5) • Bumbu halus: • cabe merah rebus (bisa disesuaikan ya) • bamer • baput • kemiri/muncang • garam • gula pasir • air • Bumbu aromatik: salam,sereh,daun jeruk (sy skip) • minyak goreng Rose Brand

tongkol pindang • garam • kaldu jamur • gula • Minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih • muncang / daun bawang • cabai merah keriting • cabai hijau besar • cabai rawit hijau

Ati ampela • sereh • daun salam • laja (Lengkuas) • Bumbu penyedap Mecin, garam, gula pasir, gula merah, Masako, kecap • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • muncang • tomat • jahe • merica bubuk

ati dan ampela ayam, bersihkan • ceker, bersihkan • sereh, memarkan • laja, memarkan • salam • garam, penyedap, gula pasir, kecap bango, gula merah • Minyak goreng dan air • bwng putih • bwng merah • jahe • muncang • tomat •

Ayam • brokoli ukuran sedang • wortel • saos tiram • Merica • Penyedap rasa • Garam • Gula putih • Bumbu halus • baput • bamer • muncang •

telur • Tahu • Bawang merah • Bawang putih • Muncang • Garam • Royko ayam • Pecin • Kecap bango yg • Cabe merah kriting • Cengek • Gula merah bulat bagi 2 •

daging sapi rendang / lamur (biar juicy dan cepet empuk) • kelapa parud (kelapa 1/2 tua) • Salam • sereh (geprek) • laja (geprek) • Garam, penyedap, gula pasir.. • cabe merah (klo ga mau pedes.. (buang biji nya) • bwng merah • muncang (sangrai) • bawang putih • Tomat uk. Sedang • Pala

telur puyuh rebus kupas • tahu kuning(resep asli tahu putih) • telur ayam rebus • Bumbu halus: • bamer • baput • kemiri/ muncang • sakset lada bubuk • garam • lirang kecil gulmer(30 g) • air • cengkih •

telur • wortel • kentang • tomat • daun bawang/muncang • bumbu mie instan kuah

Ikan Lundu/Keting • Tomat • Muncang Seledri • Daun Salam • Mrica • Sepetil Pala • Bawang merah • Bawang Putih • Cabe Rawit • Cabe Merah • jahe • Kunyit •

telur ayam rebus kupas • tahu kuning, digoreng • kentang ukuran sedang, digoreng • Bumbu halus: • bamer • baput • cabe rawit merah • kemiri/ muncang • sakset lada bubuk • biji pala • lirang gulmer • garam •

muncang/daun bawang • cabai rawit • cabai merah keriting • cabai hijau besar • bawang putih • bawang merah • Garam • Gula • Penyedap rasa secukupnya (bisa diskip) • Minyak goreng

hari Rempela Ayam • cabe campur rebus • bamer • baput • kemiri/ muncang • garam • gulpas • air • Bumbu Aromatik: • daun salam • sereh • jahe geprek

Tahu susu • Cabe rawit merah • Bawang putih • Penyedap • Garam • Gula • Daun bawang/muncang • Tepung terigu • Air