Semur Tahu dan Telur

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum.Selamat pagi Cookpader's, selamat beraktifitas semoga sukses selalu.
Pagi ini saya Cooksnap resep mba @chendera93 yaitu "Semur Tahu dan Telur", untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.
Source: @chendera93
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Chendera
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#AnekaOlahanTaju
#AnekaOlahanTelur
#MamaFifian,2024

Semur Tahu dan Telur

Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum.Selamat pagi Cookpader's, selamat beraktifitas semoga sukses selalu.
Pagi ini saya Cooksnap resep mba @chendera93 yaitu "Semur Tahu dan Telur", untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.
Source: @chendera93
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Chendera
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#AnekaOlahanTaju
#AnekaOlahanTelur
#MamaFifian,2024

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 25 butirtelur puyuh rebus kupas
  2. 4 buahtahu kuning(resep asli tahu putih)
  3. 2 butirtelur ayam rebus
  4. Bumbu halus:
  5. 5 buahbamer
  6. 2 buahbaput
  7. 2 buahkemiri/ muncang
  8. 1sakset lada bubuk
  9. 1/6 sdtgaram
  10. 1/2lirang kecil gulmer(30 g)
  11. 350 mlair
  12. 5 buahcengkih
  13. 1/4 buahbiji pala(geprek)
  14. 1 buahbunga pekak/ bunga lawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Tahu dicuci, goreng matang, sisihkan bersama telur yg sdh dikupas. Haluskan bumbu,sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum, tambahkan cengkih, pekak,biji pala, aduk rata. Tambahkan air, gula merah,kecap manis. Biarkan mendidih. Masukkan tahu dan telur

  3. 3

    Masak hingga telur berubah warna kecoklatan, dan kuah menyusut. Tambahkan garam. Aduk rata. Cek rasa. Matikan kompor. Pindahkan ke mangkok, beti taburan bawang goreng jika suka. Sajikan. Terimakasih 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Resep Serupa