ikan salem • belimbing wuluh • tomat hijau • serai, geprek • daun kunyit, sobek • daun salam • daun jeruk, remas • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • rawit merah (7 buah diiris, 10 buah utuh) • jahe •
Tempe, potong • Tomat Hijau, potong² • Air • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Keriting Merah • Cabe Merah Besar • Minyak Goreng • Kaldu Jamur • Garam
ayam (berat ±1kg) • bawang merah (saya 50gr) • bawang putih (saya 50 gr) • kemiri • jinten • kunyit bubuk • garam • kaldu bubuk • air • beras (di cuci direndam air) • kulit bawang merah dan bawang putih • daun pandan •
daun singkong, rebus terlebih dahulu hingga matang • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • garam • kaldu bubuk (optional) • tepung tapioka • cabai merah besar • bawang putih • bawang merah • lengkuas • sereh bagian putihnya saja •
kacang merah • ceker ayam buang kukunya cuci bersih • air untuk merebus kacang merah • air untuk merebus ceker • kentang potong dadu • wortel potong bulat • kembang kol ukuran kecil potong sesuai kuntum rendam air garam • buncis potong sesuai selera • daun bawang potong sesuai selera • seledri dibuat simpul • bawang putih memarkan • jahe memarkan •
telur ayam • gula pasir Rose brand • susu bubuk full cream • susu kental manis putih • vanili bubuk • tepung terigu protein sedang • air • margarin Rose brand, lelehkan
Tempe (+/- 250 gr) • Tomat • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • air • garam dan kaldu jamur (+/- 1/2 SDT) • minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
tapioka yang sudah di sangrai dengan pandan • keju cedar serut • gula halus (gula pasir di blender) • garam • baking powder • telur ayam di kocok lepas biasa • minyak goreng/kelapa
tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • telur • air (sesuaikan kelembaban tepung) • gula pasir • ragi • minyak sayur • garam • biji wijen • air • bawang putih • bawang Bombay •