tengiri • putih telur • tepung sagu • tepung terigu • tepung beras • minyak goreng • garam (dibagi untuk adonan dan untuk air rebusan) • soda kue • bawang putih • abon sapi/ayam • sambal roa
kembang pepaya (biasa dijual di abang2 sdh dibungkus) • kepala roa digoreng (atau bisa dari sambal/abon roa siap saji) • cabe rawit hijau • bawang merah • jahe merah • bawang putih kating • daun jeruk • sereh • daun kemangi • garam • gula • royco sebaguna (optional)