Airasam

longsor tempe • Cabai merah • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • laos d keprak • airasam • Gula merah • Garam dll

ayam bagian paha • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • bth serai • jahe • kunyit • lengkuah • ketumbar • saus tiram • kecap manis •

ikan asin jambal (bgks dg krts hvs rendam dg air 10mnt) • bawang putih (iris²) • bawang merah (iris²) • airasam jawa • cabe rawit merah • Gula • Garam (jika perlu) • minyak goreng

hati ayam • tempe, potong dadu • kacang panjang, potong serong/sesuai selera • bawang merah • bawang putih • lengkuas • kecap manis • airasam jawa • jeruk nipis, peras • gula, garam dan kaldu jamur • air • minyak goreng

Cumi • Cabe keriting • telur puyuh rebus • kemiri • bawang bombay besar iris gede • Bawang merah halus kan • bh putih haluskan • daun jeruk sobek • jahe haluskan • lengkuas keprek • serai keprek • Royco, garam,sasa,gula •

tauge bersihkan • kacang panjang iris tipis tipis • mentimun kupas potong2 tipis • kol iris halus • Terong bulat (sy skip) • kemangi petiki • Bumbu ulek: • kacang tanah goreng • Air hangat secukupnya sesuai kekentalan yang di inginkan • Cabe keriting • airAsam jawa • gula merah sisir •

ikan kuwe bli di ibu sayur(isinya 7 ptng) • Bumbu iris# • bamer • baput • kunyit • lengkuas • sereh • tomat • cabe rawit utuh(sesuai selera) • daun salam • daun jeruk(tambahanku sndri) • airasam jawa,kecap mnis,garm,kaldu bubuk,gula,dan air