Angkak

ayam, brokoli, wartel, tomat, bawang bombay, bawang daun, daun seledri, air, garam, lada hitam, angkak, thyme

paha ayam yang lumayan besar ya, angkhak (beras merah kering)ulek halus, jahe (iris tipis), garam, masako ayam, penyedap, air

ayam kampung, angkak bubuk, air, bawang putih, geprek, jahe, geprek/iris, minyak untuk menumis, garam, penyedap, minyak wijen, wortel uk besar

Dada ayam yang sudah dipotong-potong, Jahe dipotong garis-garis, Angkak yang sudah dihaluskan

dada ayam fillet, Mie keriting, kembang tahu, pakcoy, chili oil, minyak bawang, kecap asin, angkak bubuk, minyak wijen, saus tiram, madu, kecap asin

ayam tanpa kepala dan ceker potong sesuai selera ya, jahe, bawang merah, bawang putih, ang kak, air lemon, air, Garam, lada bubuk, Penyedap rasa

Daging ayam paha Fillet, Angkak rendam air hangat 15 menit haluskan, bawang putih haluskan, Madu, bawang putih haluskan, merica bubuk, Bumbu Ngohiong, Kaldu Jamur, garam sdt, margarin

ceker ayam, bawang putih, cm. Jahe, angkak, air, himalaya salt, gula pasir

Ayam Kampung,potong kecil sesuai selera, Angkak,haluskan, Jahe,memarkan, Bawang Putih utuh, Kecap Asin, Kaldu Ayam Knorr, Merica Bubuk, Garam, Air

nasi putih, bawang putih, cincang halus, telur, kocok lepas, udang kupas, chicken luncheon, potong kotak sedang, daun bawang, iris miring, angkak bubuk, saus tiram, kecap asin, jamur, iris tipis, minyak wijen, Kaldu jamur, garam dan lada

telur, Enoki, angkak, air, kecap Bragg./ kecap.asin

dada tanpa tulang, bubuk angkak, bubuk jahe, Air sepanci

ayam kampung, potong sesuai selera, bawang putih, geprek, jahe, geprek, angkak, air matang, garam, gula, kaldu bubuk, minyak wijen (opsional)

ceker ayam, garam, larutkan dgn 1 liter air, minyak goreng, air es + es batu, bawang putih, jahe, saos tiram, saus sambal, kecap asin, kecap manis, bunga lawang, batang kayumanis

ayam, bawang putih, jahe, angkak, garam, gula, kaldu bubuk dan lada

ayam kampung potong 8/12, jahe, angkak, gojiberry, air, garam, gula, kaldu jamur/ayam

air (sesuai selera), ayam kampung (di foto : ayam biasa), minyak utk menumis, bawang putih, memarkan, jahe kupas, memarkan, angkak, haluskan, kaldu ayam bubuk, sdt/sesuai selera garam, sdt/sesuai selera gula pasir, merica putih bubuk

ayam kampung potong, angkak ulek halus, jahe, geprak, iris, bawang putih, wongciu/angciu (me:skip), air untuk merebus ayam, garam, gula, merica, kaodu jamur

bawang merah, bawang putih, angkak bubuk, jahe, bumbu ngohiong, gula pasir, garam, kaldu bubuk, saos tiram, kecap Inggris

tepung beras, gula pasir (bila suka manis boleh ditambah), garam, telur utuh, biji wijen, santan kental (atau 1/2 bgks santan kara 65ml), air, minyak utk menggoreng (bisa lebih), Tambahan saya: bubuk angkak utk warna pink (optional)

ayam organik, bersihkan dan tiriskan, garam, disesuaikan, gula merah, disesuaikan, air, disesuaikan, bawang putih, bawang merah, jahe, angkak, rendam dalam air panas, lalu tiriskan

ayam, angkak, bawang merah, bawang putih, jahe putih, air, Garam, kaldu jamur / penyedap, lada

Fillet Dada atau Paha Ayam (sesuaikan selera), jeruk nipis, peras airnya, garam, Bumbu halus (saya blender):, air putih, bawang putih, jahe, Bahan-bahan lainnya :, angkak bubuk (angkak saya sudah ditumbuk semua), ngohiong bubuk, garam, kaldu jamur

ayam kampung, air, angkak, jahe, di geprek

kedelai (utuh atau kupas bebas), munjung ragi tempe, air, angkak, haluskan, bubuk charcoal, bubuk kelor

tepung sagu @sapapua.sagu, angkak, air mendidih untuk membuat boba, air untuk merebus boba, gula, susu UHT, es batu

Angkak, air (belimbing)

Jahe, Beras Angkak, Air, Ceker Ayam (mau 3 boleh, lebih boleh, optional), Wortel (optional), Buncis (optional), Daun Bawang, Daun Sledri, Garam, Lada