bengkoang, potong2 • belimbing, iris • jambu air, iris • nanas madu kecil, iris. Rendam air garam sebentar • timun, iris • cabe merah, iris • air • cabe merah besar • cabe merah keriting • terasi bakar • air asam jawa • gula pasir •
Kacang Tanah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe Rawit Merah • Ebi • Gula Merah • Pasta Asam Jawa (boleh air Asam jawa yang diseduh air panas) • garam • Cuka • Air (menyesuaikan dengan kekentalan masing² orang) • Kol • Toge •
timun ukuran kecil • bengkoang • anggur • mangga • salak • nanas madu • cabe merah keriting • cabe rawit • gula merah • asam jawa • Garam dan gula pasir • Air
kubis,iris tipis • timun,cacah • wortel,parut • selada,iris tipis • tahu putih goreng dengan sedikit minyak, potong memanjang • Kerupuk kuning • cabai merah besar (sesuaikan selera) • bawang putih • kacang tanah • ebi sangrai • air • air •
Selada • Kol • taoge • Wortel (ukuran sedang) • Tahu putih, rebus terlebih dahulu • Timun • Kacang tanah goreng • air • bawang putih rebus • cabe merah besar rebus • cabe rawit merah rebus • ebi sangrai •
kubis (iris tipis) • tauge (potong ujung2nya jika ingin lebih bersih) • sawi putih (iris lebar -+2.5cm) • timun (dipotong kotak atau tipis - tipis) • Tahu putih (kukus, lalu potong dadu) • air (water) • cabai merah keriting (level hangat saja) • cabai merah besar (hanya untuk warna lebih merah saja kuahnya, buang biji nya agar tidak pedas) • Ebi (seduh air panas sebentar agar empuk) • Terasi • Kacang tanah goreng (-+segenggam) • air asam jawa •