Awang

ceker ayam, buang tulang jarinya • awang merah • Bawang putih • cabe merah besar • Cabe rawit (opsional kalo mau pedas) • Daun salam • Daun jeruk purut

terong ukuran sedang • telur • bawang merah • awang putih • kemiri • Cabai merah • penyedap rasa • Garam • Gula

bawang rambut/bawang kucai/lokio • cabai merah terompet • cabai rawit merah (atau sesuai selera) • awang merah • tomat ukuran sedang • terasi • minyak sayur untuk menumis • garam • gula

ayam • awang putih • bawang merah • cabe merah • cabe hijau besar • rawit merah (sesuai selera) • sereh • tomat hijau • belimbing sayur • kemiri • daun salam • jahe •

fillet dada ayam potong dadu, bersihkan • buncis, potong sesuai selera • saos tiram • garam • gula • kaldu bubuk • bumbu halus: • bawang merah • bawang awang putih • cabe merah besar • cabe rawit • daun salam •

mie kuning cap burung panda, boleh pakai mie kuning apa saja ya • bihun jagung 🌽 • buncis diiris tipis • telur ayam 🐔 • daun bawang & daun seledri, iris halus • Cabe merah, iris tipis sebagai hiasan • awang merah • bawang putih • merica • cabe rawit, • cabe merah (jumlahnya sesuai selera ya) kalau mau pedas tambahkan merica atau cabe rawit • minyak goreng buat menumis •

udang • sayuran (kubis & buncis) • tempe • awang merah • bawang putih • lengkuas • cabe • saus tiram & kecap

ikan gurami • kemiri sangrai • terasi bakar • bawang merah • awang putih • ketumbar • minyak • air • cabe rawit

saos tomat • saos sambal • saos tiram • kecap manis • kaldu jamur • Air • telur • Garam • Merica putih dan hitam • bawang bombay potong cincang • sosis potong2 sedang • daun awang potong2 •

kepiting,yang sudah di bersihkan • udang, yang sudah di bersihkan • daun jeruk • daun salam • jeruk nipis,ambil airnya • Garam • Penyedap rasa • Gula merah sisir secukupnya • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Aluminium foil • Daun pisang • secukupnya •

set paha ayam atas fan bawah (saya pakai ayam pitik) • wortel ukuran kecil • kentang ukuran kecil • minyak sayur • bawang putih • jahe • kayu i manis • kembang lawang kecil • cengkih • kapolaga • daun jeruk • kuku kelingking biji pala •

(A)yam • (B)uncis • Wortel (Uk.Sedang) • Kentang • Kol/Kubis • Daun Seledri • Gula • Garam • Penyedap Rasa • Bumbu Halus : • (B)awang Putih • Merica Bubuk

daging bebek • Jeruk nipis • awang merah • bawang putih • muncung merica • ketumbar • Cabe merah • Cabe rawit sesuai selera sy beri bnyak sebab sy suka pedas • Kemiri • Kunyit • Serai • Jahe •

bagian paha atas tanpa tulang • Garam (secukupnya) • awang putih (haluskan) • Saus tiram • Kecap ikan • Lada hitam • Telur • Garam • Lada bubuk

kulit ayam • tepung bumbu • tepung beras • tepung tapioka • awang merah • bawang putih • serai muda (tanpa kulit tua) • daun jeruk • cabai rawit merah • jeruk nipis • garam • minyak sayur

bunga genjer, potong-potong • tauco • cabai besar iris-iris • bawang merah iris-iris • awang putih cincang • daun salam • lengkuas memarkan • Minyak tuk menumis • air • gula putih • penyedaprasa

Telur Puyuh rebus • Kentang uk. Besar (Harusnya baby kentang ya) • Santan Instant (@65 ml) • Air • Minyak u/Menumis bumbu, Goreng Kentang dan Telur Puyuh • ✅Bumbu Halus: • awang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Jahe • Kunyit • Ketumbar •

tahu kuning • kentang uk.sedang • bawang merah, iris tipis • air (resep asli gak pakai) • minyak goreng • saus tiram • garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk • Bumbu halus: • cabe merah • cabe rawit merah • awang merah • Bawang putih •

Ayam filet, (sy pake bagian paha). Potong kecil-kecil • bawang putih, cincang kecil • kecap asin • kecap manis • jahe halus • awang bombay • Gula dan garam • minyak goreng • tepung maizena (boleh juga pake aci garut)

kikil sapi • santan kelapa • daun jeruk • serai • air asam jawa • daun kunyit • kayu manis • Gula pasir • Garam • Kaldu bubuk • Gula aren • awang merah •

Ikan Mujair • wortel • Timun muda • jahe • Cabe merah • bawang awang merah besar (Bawang Pakistan) • bawang putih • saus sambal • saus tomat • Sauri saus tiram • ¹/² sdm penyedap rasa • ¹/² sdm garam

beras basmati • ayam, cuci bersih • minyak • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang • air, ses takaran masak nasi • awang merah • bawang putih • jahe • pala • lada bubuk • ketumbar bubuk •

kecombang • cabai rawit • serai • Terasi • awang merah • bawang putih • Penyedap rasa • Garam • gula pasir • Minyak goreng

Bakso Ikan • awang merah • bawang putih • Gula merah • Garam • Kecap manis • Saos tiram • Minyak goreng

daging sapi • usus sapi • babat sapi • serai • daun jeruk • bumbu instan bamboo rasa soto daging • daun bawang • masako sapi • garam • penyedap rasa • kecambah kecil • daun bawang seledri •

ikan putihan • awang merah • bawang putih • cabe • kunyit • lengkuas • jahe dan kencur • garam, gula dan kaldu bubuk • daun salam • tomat hijau • minyak dan air