Bacang daging sapi

ketan • daging kecap • daun pisang • minyak wijem • kecap menis • garam • lada bubuk • kaldu blok • minyak goreng • bawang putih • bawang merah

Daging Sapi, Cuci + Giling • Daun Bawang, kecil-kecil • Wortel, diparut • Bawang Merah • Bawang Putih • Rawit Merah • Cabe Kriting Merah • Sereh, diikat simpul + geprek • Kunyit, blender • Laos, blender • Daun Salam Kering • Daun Jeruk •

beras ketan • besar /15 siung bawang putih • kecap ikan • garam • penyedap jamur 🍄 • Minyak goreng • Air • Daun pisang • Tali kain untuk bakcang/ daging • Isian BakCang

beras • bawang putih • hioko (rendam dengan 3 sdm ebi kering) sampai mengembang, • lakci (rendam) • ayam/daging sapi potong dadu • telur asin (saya rebus dan belah dua) • minyak wijen • saos tiram • kecap asin • arak masak (optional) • merica dan garam • Kaldu jamur •

kacang tanah • gula • garam • minyak • Air secukupnya untuk merebus • beras ketan, direndam sejam • gula • garam • minyak • bawang Putih, dicincang • ebi kering, dicincang • Bawang putih & ebi dibagi 3 bagian, tumis jamur, kacang & beras •

beras ketan • daging • ebi, dicincang • lobak manis, dicincang • baceman bawang putih • jamur shiitake kering, direbus dan diiris • kacang tanah, direbus selama 30menit • daun bambu untuk membungkus • air untuk merebus • Minyak untuk menumis • garam • kaldu jamur •

beras ketan • Daging • Lakci • Jamur Hioko • Ebi Kering • Daun Bakcang

Daging Cincang • bawang merah • bawang putih • Saus Tiram • Minyak Wijen • Air • garam, lada, kecap asin, kecap manis dan gula • minyak goreng

Daging paha ayam fillet giling kasar • Ebi/udang kering, rendam air panas 10 menit lalu cincang • Jamur shiitake, iris kotak (opsional) (me : jamur merang) • Bawang putih, cincang halus • Bawang merah, cincang halus • Kecap asin • Saus tiram • Kecap manis • Merica bubuk • Gula pasir Rose Brand • Minyak wijen • Daun bawang, iris tipis •

beras ketan • santan Rose Brand • air rendaman jamur shiitake • air • garam • kaldu bubuk • minyak wijen • kacang tanah • jamur shiitake kering rendam air panas • minyak goreng • bawang putih cincang • bawang merah cincang •

Daging paha ayam fillet giling kasar • Ebi/udang kering (rendam air panas 10 menit, cincang) • Jamur shiitake (iris kotak, opsional) • Bawang putih (cincang halus) • Bawang merah (cincang halus) • Kecap asin • Saus tiram • Kecap manis • Merica bubuk • Gula pasir Rose Brand • Minyak wijen • Daun bawang (iris tipis) •

Daging ayam cincang • (sekitar 30g), rendam air lalu potong dadu Jamur shiitake kering • siung, cincang halus Bawang putih • butir, cincang halus Bawang merah • Kecap asin • Kecap manis • Saus tiram • Minyak wijen • Merica bubuk • Gula pasir Rose Brand • Garam • Mecin A Rose Brand •

Bahan bacang ketan • Beras ketan • santan Rose Brand • air • daun pandan • garam • Bahan isi • Daging ayam cincang • Jamur shiitake • Bawang putih cincang • Bawang merah cincang • Kecap asin •

daging ayam • bawang putih • bawang merah • bawang bombay iris • garam • gula pasir rose brand • penyedap • merica bubuk • saus tiram • kecap manis • minyak goreng rose brand

Daging paha ayam fillet giling kasar • Jamur tiram, iris kotak • Bawang putih, cincang halus • Bawang merah, cincang halus • Kecap asin • Saus tiram • Kecap manis • Merica bubuk • Gula pasir Rose Brand • Minyak wijen • daun bawang iris tipis • Garam & micin •

Beras putih • Daun bambu • Daun pandan • Daging ayam cincang • Kecap manis • Bawang putih cincang • Minyak goreng • Garam • Merica bubuk • Air

daging ayam • bawang putih • jamur hioko, rendam smp lembek • kacang putih • kecap asin • kecap manis • saos tiram • minyak wijen • bawang prey • ebi • telur asin • gula pasir (sy gula merah) •

nasi putih panas (secukupnya) • filet ayam, cuci bersih lalu potong dadu kecil/cincang • jamur shitake kering, rendam air panas hingga empuk lalu potong kecil • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • bawang bombai (kecil), potong lalu cincang agak kasar • minyak wijen • kecap asin • saus tiram • kecap manis • gula pasir • garam •

Beras ketan(sesuai kebutuhan)cuci bersih • Daun bambu khusus untuk membungkus • Tali dari benang kasur • Kaldu ayam bubuk • Garam • Minyak goreng • Untuk isian(bebas): • Kacang merah • Kuning telur asin • Daging ayam fillet(bagian paha) • Bumbu marinasi ayam: • Kecap asin •

Daun bambu/daun pisang • Tali pengikat • Nasi + Ketan dimasak setengah matang tambah garam sedikit • Daging ayam cincang bagian paha dan dada • Jamur merang dipotong dadu kecil • Gilingan bawang putih dan bawang merah • Daun bawang yang dipotong • Bawang goreng • Kecap manis • Minyak

Beras Ketan • santan dr 1 butir kelapa, blh lebih kelapa nya, • garam • Bahan isian : • daging ayam tanpa tulang cincang halus • bawang merah • bawang putih • jahe • lada bubuk • Garam, gula, penyedap rasa • Kecap asin dan kecap manis • Minyak untuk menumis •

fillet daging ayam • kacang tanah kacang 🥜 • ebi • lobak manis • besar/ 15 siung bawang putih cincang • jamur hitam • Bahan saus • saus tiram • kecap asin • kecap manis • garam • penyedap jamur 🍄 •

Nasi matang • daun bambu, rebus dl sbntr • Isian • Daging ayam cincang (aku pk 1 ekor ayam kalasan di fillet) • jamur shitake kering, rendam air n cincang / iris sesuai selera • Jamur Champignon • ebi cincang • Bawang Merah 7 pcs sedang • Bawang Putih • kecap Manis • Kecap asin • gula •

beras • daging ayam cincang • daun bawang • ebi • bawang putih • bawang bombay • kecap manis • kecap asin • merica • kaldu jamur • gula pasir • wijen •

Bahan isi : • daging ayam tanpa tulang potong kecil2 bisa juga di chopper kasar • jamur hioko kering rendam potong kecil2 • bawang putih cincang halus • Kecap manis • Kecap asin • Saus tiram • Minyak wijen • Garam • Kaldu bubuk • Bahan ketannya: • ketan cuci •

beras ketan • Air • minyak wijen • garam (ato sesuai selera) • merica • minyak bawang putih goreng • royco • daging ayam boneless • jamur hioko • saus tiram saori • garam • merica •

beras ketan super • kelapa, buat santan kental aja • Air kelapa, tambahkan sampai batas buat mengaron • garam • Daging ayam cincang • udang besar2 • bawang putih • bawang merah • jamur hiongku • penyedap jamur • garam • kecap manis •

Beras ketan (direndam 2 jam) • Daun bambu (direbus sampai bersih dan lentur) • Tali kasur utk mengikat • Daging ayam filet dipotong kotak-kotak kecil • Daging giling sapi/ayam • Ebi (direndam lalu dicincang halus) • Kacang tolo (rendam diair panas 2 jam) • Jamur hioko (direndam diarpanas 2jam) • Kuning telor asin (sebanyak bacang yg mau dibuat atau dibagi2) • Cabai rawit (sbanyak bacang yg dibuat) -bs skip jk tdk mau pedas • Bawang merah (cincang) • Bawang putih (cincang) •