Mie kering, brand bebas (Saya pakai mie urai) • telur • daun sawi hijau, cuci, potong2x,tiriskan • kol, cuci, potong, tiriskan • daun bawang, cuci, potong, tiriskan • saus tiram • kecap asin • Kecap manis (boleh kurang/lebih) • lada bubuk • garam (sesuaikan selera) • kaldu jamur • minyak goreng •