daging ayam setengah beku (Ayam saat dibekukan jangan lupa dikeringkan dulu sehabis dibersihkan) • es batu untuk buat bakso • garam • kaldu jamur • bawang merah goreng • bawang putih goreng • putih telur agak beku • tepung sagu tani • es batu untuk merendam bakso • air untuk merebus (didihkan)
dada ayam fillet • bawang putih bubuk • bawang putih • merica bubuk • telur • es batu • penyedap rasa ayam • garam • bawang goreng (boleh bawang putih atau bawang merah) • tepung tapioka • Bahan untuk Kuah yang dihaluskan : • bawang putih •
daging ayam tanpa kulit (bagian dada) • bawang putih bubuk • putih telur • garam • es batu • tepung tapioka cap Pak Tani • air untuk merebus bakso • bawang putih bubuk • lada • air rebusan bakso • kaldu bubuk rasa ayam • Kulit pangsit goreng •
ayam fillet • putih telur • bawang putih • bawang merah goreng • kaldu bubuk • garam • minyak wijen • lada bubuk • baking powder • es batu • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • wortel •
Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • ayam fillet (me : paha) • kulit ayam • telur • bawang putih • merica bulat • garam • MSG (optional) • gula pasir • minyak wijen • baking powder • es batu •
fillet dada ayam • bawang putih • daun bawang • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • air es • telur • minyak wijen • minyak goreng • lada bubuk • gula • garam • kaldu bubuk •
ayam • bakso (15butir) • wortel • kol • daun bawang dan daun seledri • bawang putih • bawang merah • Lada/Merica • Pala • air • garam dan gula • Kaldu bubuk •
wortel • buncis • kentang • kubis • bakso ayam • daun seledri • daun bawang prei • bawang merah dan bawang putih goreng • air • bawang putih • bawang merah • pala bubuk •