Batang combrang

Ikan mas • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe kriting merah • Cabe merah kering 3 biji (rebus dl y) • Kemiri • Kunyit • Jahe • combrang muda 8 batang • Gula • Garam •

pindang tongkol, buang kepala, duri dan kotorannya • bongkot (batang kecombrang) • minyak goreng untuk menumis • sereh, ambil bagian putihnya • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • daun jeruk • garam • gula pasir Rose Brand • kaldu bubuk

bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • kerang hijau/ dara yang sudah dibersihkan • Garam • gula • lada • daun jeruk • batang sereh • bunga kecombrang • Tomat (optional)

kecicang/bunga kecombrang (saya pakai 1.5 kuntum) • cabai rawit (sesuai selera) • bawang merah • sereh, pakai bagian putihnya saja (saya 2 batang) • terasi bakar • garam • kaldu bubuk • minyak goreng (saya pakai minyak bekas goreng ayam) • jeruk limau

strawberry segar (berat setelah dibersihkan) • gula pasir • bunga kecombrang, cincang halus • air lemon • unsalted butter • batang/bunga kecombrang, memarkan (lebih kuat aromanya kalau pakai bagian bunga) • gula pasir, blender halus • vanilla extract • garam • kuning telur • Tepung Terigu Kunci Biru Bogasari • pure strawberry powder •

ayam fillet, potong sesuai selera • bawang putih, geprek • air utk merebus ayam • bawang putih • bawang merah • cabe besar • lengkuas, geprek • daun jeruk, sobek2 • kecombrang, buang batang tengah, iris halus • tomat sayur, iris • jeruk nipis • garam •

Nasi putih - 150 gr beras • Telur • ebi halus • Kecap manis • Garam • Merica • batang, iris tipis Kecombrang (bunga) • bawang daun • siung, iris tipis Bawang merah • siung, cincang halus Bawang putih • buah, iris serong Cabai merah - aku skip krn sdh pakai sambal • Minyak goreng / Blueband •

batang rias muda (ambil bagian tengah yg berwarna putih) • tomat • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (atau lebih) • kemiri (goreng) • air perasan jeruk nipis • garam

Beras pulen (Pandan Wangi) • air • minyak sayur • kecombrang muda, ukuran sedang • daun jeruk, buang batang tengahnya • teri goreng • bawang putih goreng • bawang merah • bawang putih • jahe • garam • kaldu jamur atau kaldu ayam merk bebas •

beras (pulen) • kecombrang • cabai merah atau rawit iris • garam • kaldu jamur • Royco • teri Medan (cuci dan goreng terlebih dahulu) • bawang merah (iris dan goreng) • bawang putih (iris dan goreng) • bawang goreng (untuk taburan garnish) • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) •

tempe • kecombrang • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit • kecap manis/ sesuai selera • saos tiram • ketumbar bubuk • Garam/penyedap rasa • daun jeruk • batang daun bawang (opsi)

Bahan tumbuk: • daun singkong • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • jahe • bunga kecombrang • teri Medan cuci dan tiriskan • santan encer • santan kental • batang sereh memarkan •

Daun singkong • tahu coklat • kecombrang • kandis • Daun salam • Daun jeruk • Santan instan • Garam dan bumbu kaldu • Minyak • Haluskan: • air • bawang putih •

jagung manis pipil • kecombrang • tepung terigu • tepung serbaguna • telur • Merica bubuk • seledri

kepala Kakap Merah belah dua • bunga kecombrang

sedang nasi beras merah

Lokio, pisahkan Batang dan Daunnya • Teri nasi yang tidak terlalu asin, digoreng • Bawang Merah • Tomat • Kecombrang dirajang halus • Rawit Merah • Gula Merah bubuk • Minyak utk menumis

Bongkot / batang pohon bunga kecombrang (saya tambah 2 bunga kecombrang) • Cabe merah • cabe rawit, utuh (optional) • Bawang Merah • Bawang Putih • Kaldu Jamur • Garam • Minyak Goreng • perasan jeruk nipis (optional)

Bandeng Presto digoreng setengah kering, disuwir kasar • Kelapa Sedang diparut • Daun Jeruk • / sesuai selera Gula (diberikan terakhir setelah selesai dioven) • Garam • + 2 sdt air • Minyak utk menumis Bumbu • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Laos • Kunyit •

batang kecombarang, potong dadu kecil • lemon, bagi 4 • simple syrup • air teh • es batu • lemon

Batang muda tanaman kecombrang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (jk menghendaki pedas bisa tambah cabe rawitnya) • terasi • garam

pare, belah dua buang bijinya, iris tipis • bongkot (batang kecombrang) • bunga kecombrang yg masih kuncup • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe rawit merah, iris tipis (boleh ditambah) • sereh, geprek • terasi atau 1 ruas jempol • garam • minyak untuk menumis • jeruk limo, ambil airnya

± 7 cm batang kecombrang (pakai bunga kuncupnya juga bisa) • bawang putih • bawang merah • cabai rawit merah (jumlah dan jenis cabai sesuai selera, menurut saya paling enak cabai ini) • daun jeruk • ± 7 cm sereh (kupas ± 2 lembar daun, ambil bagian dalam) • terasi • Garam dan penyedap

Ikan cue potongan secukupnya saya beli 5rb dapet 5 potong • Bunga/buah honje klo bunga saya pake 1 batang klo buah bisa di kira² tingkat keasemannya • Cabe setan sekiranya doyan pedes yg banyak • bawang merah • bawang putih • daun salam • Masako/royco/totole/mecin bebas dah merk apa 😁gula sedikit aja biar ada manis²nya kaya aku 🤣 garem pokonya semua di kira² aja sambil icip² • Jangan lupa minyak buat numis

Daging Ayam Fillet • Bawang Putih, geprek • Air untuk merebus • Kecombrang ukuran besar, buah batang lalu iris halus • Bawang Merah, cacah halus/haluskan • Bawang Putih, cacah halus/haluskan • Cabai Merah Keriting, cacah halus/haluskan. Sesuaikan selera ya • Daun Jeruk, buang tulang lalu iris tipis • Lengkuas, geprek • Tomat, iris • Jeruk Nipis, ambil airnya • Garam, Gula, Kaldu Bubuk

🌷 Tangkai Kecombrang (Secukupnya) • 🌷 4 iris lemon • 🌷 1 jumput kecil biji selasih • 🌷 4 helai daun mint • 🌷 150 ml Sprite • 🌷 Es Batu (Secukupnya)

bongkot (batang muda kecombrang) • garam (untuk mencuci bongkot) • teri nasi/teri basah, cuci bersih • bawang merah, irisi • bawang putih, irisi • cabai rawit, iris serong • garam (menyesuaikan teri) • kaldu ayam bubuk