Beligo

Buah Kundur yg sdh dibersihkan • gula pasir (klu utk minuman tambahkan gulanya) • kapur dilarutkan dengan 1 liter air (sampai terendam) • daun pandan • garam • Air • Pewarna hijau

beligo • udang • air • daun bawang • bawang putih • kecil seledri • bumbu sop instant

Labu air / Beligo (500 gr) • gula pasir • air • garam • pasta melon, sesuai selera

bawang merah • bawang putih • ketumbar • jahe • kunir • bumbu marinasi de**ku • cabe,sesuaikan • garam&kaldu bubuk • bumbu rawon instan ra**k • daun kucai,rajang kecil • daun jeruk • daun salam •

Blonceng (potong agak besar) • Tulang sapi • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Lengkuas • Kunyit • Kemiri • Ketumbar • Merica • Serai (geprek) • Daun jeruk •

Beligo/Kundur • Air Kapur Sirih • Gula Pasir/sesuai selera • Pewarna Makanan Kuning • Cengkeh • Air Bersih

Coktail Beligo • scht Nutrijel Plan

Beligo Kupas • Kapur Sirih larutkan dengan air • air utk merendam • Gula Pasir • Air Bersih untuk kuah • Pewarna dan Perasa Melon • Kayumanis • Selasih

Bligo/Kundur • Santan Kental sedang • santan Kental • Udang Rebon goreng • Bumbu Kuning • Daun Salam • serai geprek • Gula, garam • Kaldu Udang

👉Bahan Bolu • labu air/beligo/blonceng,parut lalu peras airnya • telur ukuran sedang • gula pasir,blender halus • SP • backing powder • garam • vanili bubuk • terigu protein sedang(sy pakai sendok takar) • susu cair (air 1 sdm takar n 1sdm susu bubuk full cream) • minyak sayur • Pasta Pandan •

beligo/labu air(berat setelah dikupas) • sirup jeruk homemade • beningnya air kapur sirih

👉Bahan Isian • manisan beligo rasa jeruk • roti tawar(potong dadu) • biji selasih • 👉Bahan Jelly • nutrijell (@10 gr)rasa apa saja • gula pasir untuk 1 sachet nutrijell • air untuk 1 sachet nutrijell • garam • 👉Bahan Kuah • santan segar(kelapa parut+air matang) • susu cair(saya pakai 1 sachet Dancow @27 gr +air hangat) •

bligo • gula pasir (kurangi atau tambah sesuai selera) • kayu manis • cengkeh • bubuk kayu manis • jahe geprek • pewarna hijau atau sesuai selera • air untuk merebus

Beligo buang kulit dan biji, potong-potong • Udang Rebon • Bawang Putih, cincang • Garam • Gula • Merica

daging ayam,potong selera • wortel, potong-potong • labu beligo, potong-potong • bawang putih, cincang kasar • jahe, geprek • lada,garam,kaldu jamur,gula pasir • cooking wine • Air

beligo • tahu • royco • merica bubuk • garam • kemiri • jahe • ketumbar • bawang putih • bawang merah • santan (sasa/kara) • minyak goreng •

beligo ukuran sedang, kurleb 2,5 kg • gula pasir • kapur sirih • daun pandan • kayu manis • air, utk merebus • pasta vanilla (boleh ganti dgn 1/2 sdt vanilli bubuk) • pewarna makanan hijau

buah kundur • bakso ikan/ ayam /sapi • Daun bawang dan seledri • Bumbu : jahe, garam,penyedap dan gula pasir • air • minyak goreng

Blonceng/Kundur ukuran besar(me pke 1/2 ukuran sedang) • ml(bisa +/-) air kapur sirih(ambil air beningnya) • gula(me pke 500 gr bisa +/-) • jahe geprek(ukuran jempol) • cengkeh(tambahan saya) • kayu manis • daun pandan(skip) • Pasta pandan • air bersih

labu kuning(me pke labu air/kundur/blonceng) • tepung hunkwe putih(@90 gr) • tepung beras(me pke 50 gr) • garam • air bersih • Pasta pandan • ~Sirup Gula~ • gula merah • air • daun pandan • ~Kuah Santan~ • santan •

kundur / beligo / tungkua (kupas kulit, buang biji, potong kecil kotak persegi) • bawang putih cincang halus • dada ayam kampung fillet/cincang halus • minum air matang 360ml • minyak sayur untuk menumis • garam • penyedap rasa totole (saya skip) • gula pasir • minyak wijen

beligo • air kapur • batang kayu manis • gula pasir • telang

Beligo ± • Daging ayam • cabe merah • cabe hijau • tomat • bawang merah • bawang putih • kemiri utuh • kencur • daun salam • lengkuas geprek • kaldu bubuk •

buah beligo • gula merah

buah beligo (kundur) • ebi • jahe • olive oil • Garam + bumbu kaldu secukup nya • air

kerang • beligo • Jahe muda • daun brambang • garam • minyak wijen • arak masak • Bumbu kaldu • air/kaldu

beligo (potong dadu) • tempe (potong dadu) • tahu putih (potong dadu) • cabe merah besar (potong serong) • cabe rawit putih • lengkuas geprek • daun salam • ebi • Santan kelapa • Daun bawang (iris sesuai selera) • Penyedap rasa / gula • Bumbu halus : •

beligo ukuran kecil • dada ayam potong dadu • bawang merah • bawang putih • secukupx garam n gula • penyedap secukupx(saya skip so buat si kecil jua) • daun kemangi • air secukupx

beligo (yang sudah tua) • gula • kapur sirih • air • kayumanis • pewarna makanan (sesuai slera)