Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgBeligo Kupas
  2. 2 sdmKapur Sirih larutkan dengan air
  3. 2 literair utk merendam
  4. 1 kgGula Pasir
  5. 3 literAir Bersih untuk kuah
  6. SecukupnyaPewarna dan Perasa Melon
  7. 5 cmKayumanis
  8. 5 SdmSelasih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Beligo, buang Bijinya kemudian potong dadu atau cetak sesuai dengan keinginan saja. Rendam potongan Beligo dalam air dan larutan kapur sirih ±1 jam hal ini agar Beligo tidak mudah hancur. Kemudian cuci bersih beberapa kali, bisa juga dicuci bersih diair mengalir, tiriskan.

  2. 2

    Rebus Air, gula, Kayumanis, garam hingga mendidih tambahkan Pewarna Hijau dan Perasa Melon. Kemudian Masukkan potongan Beligo aduk rata. Tunggu mendidih, koreksi rasanya bisa tambahkan gula jika rasa kurang manis. Angkat, tabur Selasih diatasnya nanti akan mengembang dengan sendirinya.

  3. 3

    Coktail Melon KW siap ni dinikmati dengan tambahan Es Batu.

  4. 4

    Sayang dibuang fotonya ☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar (2)

iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
@cook_6168662_ segeerrr,,,,mbak say,

Resep Serupa