Resep Bh jeruk nipis (813)

kepala kakap (2 bh kepala dibelah dua jadi 4potong), santan kekentalan sedang, sereh, daun salam, daun jeruk, asam kandis, jeruk nipis,peras, garam,gula dan kaldu bubuk, cabe hijau keriting, bawang putih, bawang merah, jahe

buncis (20 bh), telor, Bumbu :, cabe besar, cabe merah rawit, bawang merah, iris tipis, garam, gula pasir, jeruk limau / jeruk nipis, minyak panas /minyak jelantah

Pepaya uk sedang (sy ukuran besar), gula pasir (4 sdm), jeruk nipis (1 bh)

bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, cabe rawit, me.13 bh, ikan teri asin kecil, jeruk nipis (me.pk lemon), garam, Gula pasir secukupnya (penyeimbang rasa, +an saya)

kol ungu, iris2 cuci bersih tiriskan. sisihkan, wortel kupas kulit, serut, rendam air. sisihkan, bbrp lembar daun selada, bengkuang, kupas kulit, serut, sisihkan, mentimun, kupas kulit, buang biji, serut. sisihkan, Bahan yg di blender:, cabai merah, bawang putih, Bahan saosnya:(Dicampur 1 wadah) aduk². cicipi rasa, kecap manis, gula merah disisir, sweetner(±2 sdm gula pasir)

daging sapi tanpa lemak (has dalam), air jeruk nipis dari 1/2 bh, asam (3 bh mata asam), garam, 🍳Bumbu di haluskan :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, jahe, 🍳Bahan bumbu lainnya :, santan kental, santan encer

udang laut uk. sedang, tempe potong kotak, 🌸Bumbu dihaluskan bersamaan :, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas muda, kunyit, kemiri, 🌸 Bumbu lainnya :, bawang merah iris halus, cabe merah halus /me : 5 bh cabe merah keriting dihaluskan

beras ketan, santan (2 bh kara yang 65 ml + air), daun pandan, daun salam, serai (digeprek), jeruk nipis, kunyit (parut beri air sedikit saring), Garam, kelapa (bersihkan luarnya diparut), cabe merah, cabe rawit, bawang putih

cabe merah (me: 10bh cabe merah + 10 bh rawit merah), bawang merah, tomat, Gula, Garam, Kaldu jamur, Minyak, air jeruk nipis (me : 1 jeruk kunci)

ikan patin, jeruk nipis, garam, bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kellingking kunyit, Bumbu Lain :, belimbing wuluh (sy : skip), tomat (sy : 3 bh), jempil jahe, geprek, lengkuas,geprek

cabe merah keriting panjang, cabe rawit merah, bawang merah, tomat, terasi kemasan kecil, Air jeruk nipis dari 1/4 bh jeruk nipis, gula pasir (sesuai selera), garam (sesuai selera), kaldu jamur (sesuai selera), minyak goreng

ikan Kayu (me: Tongkol sisik), siangi, Jeruk nipis, Kentang ukuran sedang, kupas potong2 (tambahan aku), garam, santan, air, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, merica butiran, bt kemiri

ayam (potong 12), Jeruk nipis, Santan cair, Santan kental, Cabe rawit (sesuai selera ya), Daun salam, daun jeruk (buang tulangnya sobek kasar), serai geprek, Lengkuas geprek, Kaldu jamur, Garam, Gula

ayam, potong, jeruk nipis/lemon, peras airnya, daun salam, Lengkuas seukuran 1 jari, geprek, serai ukuran besar, geprek, simpulkan, Gula dan garam, vetsin, kecap manis, Air, Minyak untuk menumis, bawang bombay besar/ 1 bh ukuran kecil, haluskan, bawang merah

Daging sapi plus tulangnya, Bawang merah goreng utuh dan blender, Bawang putih sangrai dan blender, cabe rawit 2 ons direbus dan giling utk sambal, Merica 2 bungkus (ukuran 1000) sangrai blender, Jinten 1 bks (ukuran 1000) blender, Jahe seruas sangrai blender, Ketumbar 1 bks (ukuran saset 1000) sangrai blender, Kemiri sangrai blender, Pala 1/5 (1 buah pala bagi 5) sangrai blender, Serai 2 buah potong dan goreng,blender, Kacang tanah 1/4 goreng dan uleg / blender

fillet ikan kakap(5 potong), lemon atau 2 bh jeruk nipis, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting(dicampur dg cabe rawit jg boleh), kemiri yg sdh disangrai, tomat merah uk besar, jahe,kupas, kunyit 2 buah kupas, air, Rempah daun dan bumbu lain:

bubur :, (sy 1 cup beras rendam 10mnt), air, santan, daun salam, sere, garam, kaldu jamur (kaldu bubuk), Ase :, kentang potong dadu dan goreng (sy pakai 3 bh tahu potong kotak), daging potong kotak rebus empuk (asli tdk pakai), air

ekor ikan tongkol (sy 500 gr ikan cakalang), .Ml santan kental, jeruk atau 1/2 bh jeruk nipis (. Ambil airnya), bumbu dasar merah (tambahan saya), bumbu dasar kuning (tambahan saya), bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, jinten bubuk. (sy tambahkan), kemiri, kunyit, jahe

telur puyuh, rebus, Minyak utk menggoreng, Tepung maizena, Tepung terigu, Tepung maizena, baput bubuk (me. 1 bh baput, cincang halus), garam, kaldu bubuk, BP (me. Soda kue), air, Pewarna orange, Saus Sambal

buah salak, cabe merah tanjung besar (resep asli 10 bh cabe keriting), cabe rawit merah, gula merah aren, gula pasir, garam, terasi matang (saya tidak pakai), jeruk lemon besar ambil airnya, (resep asli pakai cuka/jeruk nipis), air

Bahan Marinasi:, asam cuka, garam, kepala ikan dibelah 2 (optional), bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, cabe rawit, cabe merah giling, santan dari 1 bh kelapa

/ 1 ekor bebek, garam kasar, jeruk nipis (saya pakai jeruk limo 2 bh), Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting, kemiri sangrai, ketumbar sangrai, lada bulat, kunyit

ayam, potong kecil (saya: 1 potong), jeruk nipis (1/4 bh), labu siam ukuran kecil, kupas, potong2, cabe rawit (saya: 2 buah), air, daun salam, sereh, jahe, kupas, geprek, garam, gula, lada, Bumbu iris :

daging sengkel, lb daun salam, serai geprek, lb daun jeruk, jahe geprek, kayu manis, cengkeh, lengkuas, geprek, gula merah (skip), santan instan, Gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, Bumbu halus :

ikan dencis (me : 3 ekor ikan nila), jeruk nipis, kencur, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit (me : 5 bh), cabe merah (me : 10 bh), terasi, lengkuas, jahe, tomat (me : 1/2 bh tomat)

dada ayam, santan sedang (65ml santan kara+air), sereh, geprek, daun jeruk,buang tulangnya, kecap manis, kecap asin, garam, gula pasir, jeruk nipis, Bumbu :, bawang merah,pilih yang besar, bawang putih

timun, jeruk nipis/jeruk lemon saya pakai jeruk kunci 2 bh, sirup rasa melon, biji selasih, rendam air panas, air mineral, Es batu

ayam (saya 1 ekor), daun salam, sereh geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, jeruk nipis, santan dari 1 butir kelapa, air, bawang merah (saya 12 bh), bawang putih (saya 7), kemiri sangrai, jahe