Blueberry bread

Roti tawar • Selai blueberry • Tepung terigu (untuk adonan basah) • Air • Tepung panir • Minyak Goreng Rose Brand

Terigu pro-tinggi • aktif yeast • Susu bubuk full cream • garam • Gula pasir • susu cair full cream (hangat) • Unsalted butter • Cream Cheese (me: Mon Chou) • SKM (bisa gula halus) • Vanilla extract • A pinch of Salt • Blueberry Jam •

sourdough starter aktif • air mineral / susu cair • kuning telur • gula palm • tepung terigu protein tinggi • susu bubuk • garam • mentega / butter • kismis hitam rendam hingga mengembang • chia seed • Selai blueberry

Tepung Terigu Protein Tinggi • Minyak Goreng • susu tawar putih hangat • ragi instan • Gula Pasir • telur • tepung tetigu kunci biru • gula halus • butter / margarin • susu bubuk • susu cair • selai blueberry

telur kocok lepas • tawar isi blueberry (me: pake yg coklat) • sosis • garam • saos sambal

starter sourdough aktif • tepung terigu protein tinggi • air putih suhu ruang • gula pasir • semua adonan sweet stiff starter • tepung terigu protein tinggi (bisa diubah jadi 205 gr tepung + 10 gr susu bubuk) • gula pasir • air putih dingin (jumlah menyesuaikan kebutuhan, bisa ditambah jika adonan masih terasa kering) • margarin • garam • meses cokelat • keju cheddar parut •

# bahan biang Roti : • terigu protein • gula (klo suka manis boleh di tambah) • garam • susu bubuk • ragi • telur utuh • susu cair • air dingin • mentega • selai (nanas / blueberry / strawberry / coklat) tergantung selera • BAHAN CAKE : •

Susu hangat • Telur • Ragi instan • Gula pasir Rose Brand • Minyak goreng Rose Brand • Tepung terigu protein tinggi • Garam halus • susu cair • terigu pro rendah (kunci biru) • susu bubuk • mentega • gula halus •

Tepung terigu protein tinggi • Gula pasir Rose Brand • Ragi instan • Garam • (sekitar 50g) Telur • Minyak goreng Rose Brand • susu cair hangat suam kuku • susu cair • Selai blueberry siap pakai • Tepung terigu protein rendah • Margarin/butter • Gula halus •

susu cair hangat suam2 kuku • gula pasir Rose Brand • ragi instan • terigu protein tinggi • garam halus • margarin, lelehkan • terigu pro rendah • susu bubuk • gula halus • margarin • Abon sapi • Selai blueberry •

air • telur • gula pasir Rose Brand • starter (100%) • tepung protein tinggi • cokelat bubuk • minyak goreng Rose Brand • garam • cranberry • chocochips • selai blueberry

starter (100%) • air • telur • gula pasir Rose Brand • tepung protein tinggi • garam • minyak goreng Rose Brand • cranberry • selai blueberry

discard sourdough (70%) • tepung protein tinggi • air • gula pasir Rose Brand • tepung protein tinggi • air • telur • gula pasir Rose Brand • minyak goreng Rose Brand • garam • selai blueberry • tepung protein rendah •

susu cair hangat (suam kuku) • ragi instan • gula pasir Rose Brand • telor (kocok lepas) • garam halus • minyak goreng Rose Brand • tepung protein tinggi (Cakra Kembar) • susu cair • tepung protein rendah (Kunci Biru) • susu bubuk • margarine Rose Brand • gula halus •

Sourdough Discard • Terigu Protein Tinggi • Gula Pasir • Ragi Instan • Total Cairan dari 1 telur + air putih dingin sampai 135 gr (sesuaikan) • Margarin • Garam • meses, keju parut & selai blueberry siap pakai (sesuaikan)

starter sourdough • susu cair / air • gula halus Rose Brand • telur • tepung protein tinggi • susu bubuk • garam • margarin Rose Brand • Bahan lainnya : • Selai blueberry • Gula halus Rose Brand

resep roti manis • pisang raja matang, belah 2. Jika ingin diisi 1 bh pisang per roti juga boleh • adonan cream cheese • cream cheese • gula halus (boleh ditambah) • susu kental manis • margarine • gula halus • susu bubuk • terigu protein rendah • Filling blueberry

Adonan • Tepung protein tinggi • Gula pasir • Susu bubuk • Ragi • Rich's Crumb Softener • Telur • Air dingin • Garam • Unsalted butter • Cheese Filling • Rich's All Purpose Custard Base •

pisang yg sudah di kupas • telur (101 gram telur tanpa cangkang) • susu bubuk • sourdough • madu • tepung terigu protein rendah,ayak • tepung terigu protein tinggi, ayak • himalayan salt • ragi instan • salted butter lelehkan • EVoo • kuah santan susu •

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • gula pasir • ragi instan • cokelat bubuk • telur • susu cair • garam • selai cokelat • Crumble • selai blueberry • selai keju •

Roti Tawar (tanpa kulit) • Selai Coklat (saya pake peanut butter) • Selai Strawberry (saya pake selai Blueberry) • Keju Slices • Smoked Beef / Chicken • Margarin

blueberry • roti papa bear (varian keju dan susu) • telur • mentega • tepung terigu • bubuk vanilli • VX (pengembang kue) • susu real good strawberry • gula pasir • oats

susu cair tawar suam kuku • ragi instan • gula pasir Rose Brand • tepung terigu pro tinggi • garam halus • margarin Rose Brand, cairkan • Selai Nanas, Strawberry, Blueberry • kuning telur + 1 sdm susu cair. Aduk rata • meses

susu hangat (tuangkan 150ml dulu) • gula pasir Rosebrand • telur • ragi instan • minyak goreng Rosebrand • tepung protein tinggi • garam halus • Keju parut • Coklat meisis • Selai blue berry • sosis potong tipis • luncheon iris tipis •

susu cair tawar hangat kuku • gula pasir Rose Brand • ragi instan • tepung Protein Tinggi • garam halus • margarin Rose Brand • bahan isian : • selai coklat,blueberry,keju oles • bahan olesan sebelum panggang : • kuning telur + susu cair • bahan taburan : • meses,keju parut,atau wijen (sesuai selera) •

susu cair hangat suam kuku, tuang 75 ml dulu • telur kocok lepas (diambil dari 1 butir telur kocok lepas ambil 1/2 bagian) • gula pasir ROSE BRAND • ragi instan • garam halus • minyak goreng ROSE BRAND • tepung terigu protein tinggi • pisang matang (aku pakai pisang barangan) • keju parut • meses cokelat • selai blueberry • telur kocok lepas (sisa dari telur yang dipakai untuk adonan roti) •

Keju • Roti tawar khusus • Selai blueberry • Susu Kental Manis • Mentega • pisang

Bahan sponge : • tepung terigu pro tinggi • ragi instan • air • Bahan dough : • tepung pro tinggi • tepung pro sedang • susu bubuk • susu cair dingin • gula pasir butiran halus • garam • mentega / margarin •

terigu segitiga biru • terigu cakra • bakerin plus (pelembut roti) • Gula • susu bubuk • ragi atau 2 1/4 sdt • Air es atau air di campur susu cair 270 ml bisa di tambahi dikit kalo masih kering • Garam • margarin • Olesan untuk roti • kuning telur dan 3 sdm susu cair • Isian selai blueberry secukupnya di masukkan plastik segitiga •