dada ayam tanpa tulang, bagi 2 vertikal dulu • jagung manis, pipil, sisihkan • wortel, kupas & potong sesuai selera • bawang bombay, cincang halus • kembang kol, pisahkan per kuntum, cuci, sisihkan • tepung panir • telur, kocok lepas • terigu pro sedang (ato terigu apa aja yang ada, boleh) • olive oil • bawang putih bubuk • cabe bubuk • Garam, merica, gula, kaldu bubuk •