Ayam fillet, sy bagian paha (resep asli 400 gr) • wortel, parut (tambahan saya) • putih telur • bawang putih • bawang merah (resep asli bawang goreng 2 SDM) • lada bubuk, tambahan saya • bubuk ngohiong • kaldu jamur • garam • gula pasir Rose brand • kecap asin (sy kecap ikan) • saus tiram •