sayap ayam • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • gula merah • gula pasir • asam jawa • kecap manis • daun salam • minyak goreng untuk menumis bumbu • garamnya jangan lupa ya, sesuaikan dengan selera 🤗
terong ungu besar • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • terasi ABC kecil (opsional) • tomat kecil (opsional) • gula Jawa kecil (bulat) • merica • garam • gula pasir • daun salam •
Ceker ayam; bersihkan • Air • Minyak • Bawang merah • Cabe rawit merah • Cabe kriting merah • Daun jeruk; sobek tengah • Serai; memarkan • Garam • Gula
Tepung terigu serbaguna • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Bawang putih, haluskan • Daun prei, iris • Air • Garam • Kaldu bubuk • Merica bubuk • Cabai • Bawang putih • Air • Garam •
sayap ayam, dipotong 2 bagian • garam dan air jeruk nipis utk marinasi • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting (sesuai selera) • jahe • kemiri sangrai • lada bubuk • kaldu bubuk • kecap manis (sesuai selera) • daun jeruk •
ikan tongkol (isi 3 ukuran sedang) • Cabai keriting • Cabai merah besar • Cabai rawit • Bawang merah • Daun salam • Garam • Kaldu ayam • Micin atau kaldu jamur • tomat