Cardamom

susu cair, gula palm, kayu manis, cengkeh, cardamom/kapulaga, pala bubuk, teh celup

teh tubruk, bubuk kapulaga arab/india, air, gula pasir

oolong, susu kedelai homemade, cardamom (kapulaga hijau/kapulaga India), gula pasir atau pemanis lainnya menurut selera, air minum

air, susu cair, kayu manis, kapulaga, pecahkan, gula pasir, kopi bubuk

susu uht vanilla full cream, almond, kapulaga hijau, pisahkan kulit dengan bijinya,lalu tumbuk bijinya hingga menjadi bubuk, kalau saya semuanya dicampur, Gula pasir

Air Susu cair, Rose bud, Kapulaga, Cokelat bubuk, Madu, Himsalt

penuh coklat bubuk, air minum, susu cair, jahe, memarkan, cardamom, cengkeh, lada hitam kasar, bubuk kayumanis, sea salt, pemanis (me: madu)

Kepala Kambing - potong” buang tulang nya, Kaki Kambing, Otak Sapi, evaporated (2 sachet Dancow), air rebusan / kaldu, potek kayu manis, kembang lawang, Cardamom/kapulaga, Cengkeh, lengkuas geprek, Jahe geprek, serai

Lidah Sapi, daging sirloin, Paru, usus matang, babat matang, dan bawang, Sereh, daun salam, daun Jeruk, Bawang Merah, Bawang Putih, kemiri

susu murni, bunga telang kering, cardamom, madu murni untuk perasa

pu-erh, cardamom, jahe, memarkan, kayu manis, cengkeh, lada hitam, air, gula palem, cendensed creamer

beras basmati, daging ayam tanpa tulang (saya pakai bagian dada), potong dadu bite size, air, minyak goreng, bawang bombay cincang kasar, pasta tomat, tomat besar, cincang kasar, cardamom (kapulaga India), kayumanis bubuk, jahe bubuk, lada hitam bubuk, cengkeh bubuk

Beras Basmati, Daging kambing, Bawang Bombay, Plain yoghurt (cair), Air, Butter, Kayu manis, lawang/pekak, Cengkeh, Kapulaga, Cardamom (kapulaga India/kapulaga hijau), Shah Jeera bubuk (cumin seeds/jinten)

teh hitam (me: Twinnings English breakfast), air minum, cardamom (kapulaga India/hijau), cengkeh, lada hitam, bubuk pala, bubuk kayu manis, susu uht plain, madu

teh kering, cardamom / kapulaga hijau, cengkeh, ruah jahe, lada hitam, kayu manis, air, susu uht, gula pasir, garam

maida/130 gr tepung protein rendah, besan/60 gr tepung almond, suji/30 gr tepung semolina (me : tepung maizena), garam, gula tepung/gula halus, cardamom/kapulaga bubuk, cup/115 gr ghee (me : butter) yg dilelehkan, pistachio dan almond cincang

beras basmati, rendam air panas 30 menit, tiriskan, daging ayam (3 potong paha atas bawah), bawang bombay ukuran besar, iris tebal, bawang putih, iris, cardamom (kapulaga India), cengkeh, kayu manis (masing-masing 6 cm), bay leaf, lemon kering (atau 2 butir black lemon), biji lada hitam, garam, air

ground chicken, egg, 2 cloves of garlic, minced or 1 tsp of garlic powder, 2 pcs of wood ear mushroom, finely sliced, 2 spring onion, finely sliced, Salt and pepper, A cardamom, 500 ml of water, 2 cloves of garlic, crushed, Mixed vegetables

Red onion (bawang merah jumbo), parut pakai parutan kubis, Ghee (kira2 300 gr), Ginger-Halia (Jahe muda), uleg halus, bawang putih, uleg halus, cabe merah besar (saya skip), tomat, garam (belum termasuk yg di ayam), bubuk paprika, air (in total), ayam paha tanpa tulang / 1 ekor ayam dg tulang, sesuai selera, bubuk kunyit, garam

● Bahan utk Mahalabia / Muhallabia :, susu cair UHT plain, tepung maizena, gula pasir (Sesuaikan kembali), air mawar (homemade) / seduhan teh mawar / sirup mawar, kapulaga jawa (bisa green cardamom), ● Topping :, Kacang mede (cacah) / Pistachio / Kacang lain, Rose bud / Rose petal, Kismis

Teh lipton /atau black tea yg lain, cardamom geprek, Gula, Air mendidih

ayam (dengan tulang), potong sesuai ukuran yang dimau, minyak untuk menumis, bawang bombay ukuran sedang, potong dadu kecil, tomat besar, buang biji, potong-potong, bawang putih, cincang atau haluskan, air panas, bay leaf (resep asal: indian bay leaf), cardamom (kapulaga india), kunyit bubuk, jahe bubuk, cengkeh bubuk, kayumanis bubuk

walnut, sangrai, haluskan, butter, susu cair, gula pasir, safron, cardamom bubuk, irisan/potongan almond (almond slice)

Kayu Manis bubuk, Pala bubuk, Cengkeh bubuk, Kapulaga (Cardamom) bubuk - jenis kapulaga yang bijinya berwarna hijau, Adas Manis (Pekak/Star Anis) bubuk

fresh milk (susu murni), black tea, gula pasir/ sesuai selera, kental manis, green cardamom, kayu manis, bunga lawang, jahe, lada hitam (optional)

beef shank, beef brisket, tendon, baso sapi, daun kemangi Thai, daun min, daun seledri, tauge, bawang bombai kuning, jahe, kayu manis, cengkeh

daging sapi (sandung lamur), buah lobak ukuran sedang, sendok teh lada bulat, tangkai batang seledri, sobek kulit jeruk kering (china type), gula batu, buah black cardamom, licorice root, lembar daun salam, ruas jari kayu manis, buah bungalawang, Secukupnya garam dan penyedap rasa