Chaisim • bawang putih (size besar) • jahe • Udang (I used Tiger Prawn) • Garam • Minyak wijen • maizena + air 3 sdm • Kecap Ikan (semua tumis²an wajib ada ini sih) • Micin alias MSG (wajib ini bagiku 😄) • Garam • Minyak buat tumis • air panas
sawi hijau • tomat • tahu • minyak untuk menggoreng tahu • bawang merah • bawang putih • daun salam • lengkuas • saus tiram • kaldu bubuk • air • kecap manis
caisim • bakso ikan, potong sesuai selera • bawang putih • Minyak untuk menumis • tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air • air (sesuai selera) • saus tiram • garam, gula, lada
caisim • wortel ukuran sedang • batang jamur shiitake (optional) • bawang putih • kaldu jamur • lada bubuk • kecap ikan • minyak wijen • minyak. Untuk menumis
udang • sayur sawi hijau • air • gula pasir • garam • kaldu bubuk • cabai burung merah • minyak goreng • bawang putih • bawang merah • bawang Bombay • tomat merah
sawi hijau, potong" pisahkan bagian daun dan batang • udang, kupas dan bersihkan • bawang putih, cincang kasar • jahe, geprek • saus tiram • kecap asin • kaldu bubuk • merica bubuk • gula pasir • air • minyak wijen • minyak untuk menumis