tepung terigu protein tinggi • air • choco starter • garam • pasta coklat (5 gr coklat bubuk dilarutkan dengan 10 gr air mendidih, aduk rata hingga berupa pasta, dinginkan) • madu/molasses (tadi pakai air gula homemade orange peel) • homemade candied orange peel
pisang (pisang raja/kepok) • Coklat untuk isian (bisa meses/coklat pasta) me: coklat tulip pasta • mentega • tepung protein tinggi • mentega • susu/air • tepung protein tinggi • gula halus (bisa di skip)
Tepung Mocaf • Tepung Sagu • Coklat Bubuk • Gula Tebu Organik (manis bisa disesuaikan sendiri) • Minyak (bebas minyak apa aja, minyak kelapa bisa sedikit mengubah rasa. Saya pakai minyak goreng atau minyak zaitun) • Air
tepung terigu protein tinggi • air • choco starter • garam • pasta coklat (5 gr coklat bubuk dilarutkan dengan 10 gr air mendidih, aduk rata hingga berupa pasta, dinginkan) • madu/molasses (tadi pakai air gula homemade orange peel) • homemade candied orange peel
tepung terigu protein tinggi • air • choco starter • garam • pasta coklat (5 gr coklat bubuk dilarutkan dengan 10 gr air mendidih, dinginkan, campur dengan molasses) • molasses • DCC, potong dadu kecil • mix peel