Chocolat

Pisang • Margarin • Kulit lumpia • Coklat batang • Susu kental manis • Minyak goreng

bahan puding : • pouch nutrijell puding susu Belgian chocolate • air • bahan vla : • milo • maizena • susu

Tepung protein rendah • Mentega • Air • Ragi instan • Gula • garam • baking powder • Selai • Coklat

roti tawar • margarin • selai cokelat (sy pake goldenfil) • ice cream • strawberry

Pisang cavendish • Greek yogurt plain • Bubuk kakao Van Houten • Madu (opsional) • Susu cair fresh milk • Es batu

sct minuman coklat • susu cair • air panas • kental manis • es batu

pisang • telur • tepung terigu • baking powder • margarin cair • garam • pisang slice • Choco chips

Pisang Ambon kupas • Telur • Gula pasir halus • Terigu pro sedang • Baking Powder • Bumbu Spekuk • Margarin cair • Garam • Chocochips

singkong kukus yg sudah diparut • tepung beras Rose Brand • margarin • meises cokelat untuk isian • larutan tepung terigu • tepung roti

pisang kematangan (berat tanpa kulit) • gula pasir • telur • kental manis putih • minyak goreng • tepung terigu protein sedang • vanili bubuk • baking soda • coklat bubuk • garam • keju parut • DCC cincang

pisang • telur • gula halus (optional) • tbm • garam • DCC (cokelat batang) • butter • minyak • tepung beras • tapioka • maizena • bubuk cokelat •

agar-agar plain • santan instan • air • cokelat bubuk • SKM • gula pasir • garam • vanila bubuk

agar2 plain satelit • santan peras kental • santan instan rose brand • susu cair / air • coklat bubuk • gula pasir (suka manis /tidak sesuaikan aja)

agar-agar coklat • gula pasir • garam • coklat bubuk • santan instan • air • SKM Coklat • tepung maizena

milo 22 gr • skm putih • air hangat • susu cair • es batu

Cokelat bubuk (saya Chocolatos) • kental manis • susu evaporasi • susu UHT • es batu

tepung terigu protein tinggi • tepung gandum utuh • air seduhan kopi (1 sdm kopi bubuk diseduh 150 gr air mendidih, aduk rata, diamkan sekitar 3-4 menit. Saring dan gunakan 135 gr ketika sudah dingin) • choco starter • garam • pasta coklat (5 gr coklat bubuk dilarutkan dengan 10 gr air mendidih, aduk hingga berupa pasta, dinginkan) • madu

milo • SKM • susu evaporasi • susu uht • es batu

bubuk Milo • susu kental manis • air panas • susu UHT / fresh milk • Es batu (penuh satu cup)

agar-agar plain (sekitar 3,5–4 gram) ​ • alpukat matang (sekitar 100 -150 gram daging buah) • susu cair (atau 100 ml krimer kental manis + 300 ml air) ​ • gula pasir • agar-agar plain (sisanya) ​ • susu cair ​ • cokelat batu khas Arab. ​ • gula pasir • garam

milo • skm putih (10 gr) • air panas (2 sdm) • fresh milk / susu UHT • es batu

margarin Rose Brand • gula pasir • gula aren bubuk • telur utuh • sourdough discard, sy pakai yg coklat • biskuit hitam dengan krimnya, patah2kan • terigu pro sedang • coklat bubuk kualitas baik • baking powder • garam halus • vanilla bubuk • chocochips

santan instan • bubuk coklat • skm • susu evaporasi • air panas • garam • es batu

pisang (me: barangan) • tepung beras Rose Brand • tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • santan (200ml Santan Instan Rose Brand) • garam • gula pasir Rose Brand • vanili bubuk/vanilla essence (optional) • bubuk coklat

labu kuning (berat setelah di kukus) • santan • skm putih • gula pasir • vanila • agar-agar plain • tepung maizena • coklat bubuk

Milo bubuk • Susu Kental Manis Putih • Air Panas • Susu Full Cream • Es Batu

susu bubuk coklat • air panas • es batu • kental manis matcha • air

telur • gula pasir (150gr) • SP • garam • terigu pro sedang (110gr) • cokelat bubuk biasa (20gr) • cokelat bubuk hitam (20gr) • baking powder • minyak goreng (150ml) • SKM

BAHAN A: • Gula pasir (me: brown sugar) • Whipped Cream Panas • unsalted butter • Garam • BAHAN B: • CHOCOLATE GANACHE: • Dark Chocolate Coverture • Milk Chocolate • Whipped Cream cair • Minyak Sayur • Salt •

active starter/Unfeed starter/Discard, sy pakai unfeed choco starter • susu cair • telur • pasta vanilla/1/4 sdt vanilla bubuk • gula pasir Rose Brand, suka manis boleh tambah • terigu pro sedang • coklat bubuk kualitas baik, sy pakai Bensdorp • baking powder, sy double acting, boleh skip jika pakai starter aktif • garam halus