Chocolates

DCC • butter • minyak kelapa/minyak goreng • telur • gula pasir (diblender) • garam • vanilla extract • tepung mocaf (kl pakai terigu, pakai all-purposes/serbaguna) • coklat bubuk • espresso powder /kopi instan tanpa ampas • Topping: bebas sesuai selera, bisa pakai almond slice, potongan coklat, keju

tape singkong (pilih tape yg bagus dan manis) • coklat meses • 🍒Pencelup : • tepung terigu • tepung maizena • gula pasir • garam • baking powder • vanili • air

santan sedang • tepung tapioka • tepung beras • gula pasir • vanili bubuk • garam • daun pandan, simpulkan • cokelat bubuk

Lapisan pandan: • telur kocok lepas • agar2 plain • gula pasir • santan • air • garam • Pasta pandan • Lapisan coklat: • santan • agar2 plain • gula pasir •

telur • gula pasir • sp • tepung terigu • coklat bubuk • baking powder • margarin, lelehkan • minyak sayur • vanilli bubuk • garam • chocolate chips • almond slice

Terigu segitiga • Terigu serbaguna • Maizena • Soda kue • Gula pasir yg dihaluskan • Garam • Coklat bubuk • Ragi discard • Putih telur • Vanili cair • Air • Butter

gula pasir (boleh dikurangi dikit) • telur • sp • coklat bubuk • susu bubuk • vanili bubuk • tepung terigu • coklat pasta • dark cooking chocolate • campuran butter margarin • Almond • Chocochips

starter, boleh cold starter/unfed/fed • air + 1-2 sdm jika di perlukan (sy pakai hangat suam kuku) • terigu pro tinggi • coklat bubuk (sy yg 5gr pakai black cocoa) • vanilla bubuk, sy pakai L'arome • garam halus • Bahan lain (opsional): • chocochips, boleh lebih sesuai selera

kecil Nutrijel rasa Kelapa🙏 • Nutrijel rasa Strawberry • Kental manis putih • Air Kelapa muda • pewarna merah cerah • Vla Coklat : • Air putih • Coklat bubuk • gula pasir (sesuai selera manis) • Maizena

telur • SP • Gula pasir • Terigu • susu full cream • minyak goreng • Chocolatos/coklat bubuk • DCC potong sembarang

Ubi madu • Tepung Terigu • Tepung Maizena • Susu bubuk • Gula Pasir • garam halus • margarin • Minyak goreng untuk menggoreng • Cokelat block (bisa dengan keju atau yang lain, sesuai selera) • tepung terigu • air • tepung panir atau tepung roti

(iris memanjang tipis) Pisang uli • Meises • Terigu protein sedang • Tepung beras • Air es • Garam

jelly puding rasa belgian chocolate • puding jelly rasa melon • chia seed direndam sedikit air • biskuit rasa susu/roti mari • strawberry segar • susu tawar • tepung maizena • gula pasir

biskuit kelapa (bisa pakai biskuit lain) • margarine, lelehkan • kental manis putih (aslinya cokelat) • kental manis putih untuk pencelup • meises cokelat untuk balutan

Butter margarin • Gula halus • Telur • Tepung terigu • Maizena • Susu bubuk • Baking powder • Garam • Chocochip

Lapisan Keju: • Keju Oles • susu cair • maizena • gula pasir • telur ayam • bubuk vanili • minyak goreng • Bahan Karamel: • gula pasir • air • Bahan Lapisan Coklat: •

palm sugar • gula pasir putih • margarin • baking powder • baking soda • vanili ekstrak • telur • tepung protein sedang (segitiga biru) • chocochip

pisang matang • tepung terigu • bubuk chocolate • gula pasir • soda kue • vanili • garam • telur ayam • minyak goreng

telur utuh (kali ini sy pakai 2 butir telur Bebek, 3 butir telur biasa) • SP • gula pasir • terigu pro sedang • susu bubuk • tepung maizena • minyak • air • garam • pasta coklat • pasta hijau • pasta merah rose

strawberry matang • coklat dcc

Nasi dingin • gula pasir • susu bubuk full cream • SKM putih • air • tepung protein tinggi (saya pakai Golden Eagle • margarine • ragi instan • Himalaya salt • 🍌Isian : • pisang (pisang apa saja boleh) me pakai pisang kalimantan yang kecil-kecil.+ sdm margarine • messes cokelat •

DCC • gula pasir • coklat bubuk • tepung maizena • susu cair • butter/margarin

pisang matang (lumatkan) • mentega (lelehkan) • gula pasir • telur • vanili • yoghurt • tepung terigu • cokelat bubuk • baking soda • garam • Choco chip (tambahin dcc lebih mantep lagi)

pisang tanduk • kulit lumpia • coklat bubuk/secukupnya • tepung terigu+sedikit air untuk olesan perekat • Minyak Goreng Rose Brand/secukupnya

telur ayam • tepung terigu • mentega • cocoa powder • susu full cream • gula pasir • baking powder • whip cream powder • air dingin • Jeruk • Stroberi • Daun mint

agar2 plain (swallow) • gula • susu uht • air • oreo, remukkan (sy pake oreo stroberi) • agar2 plain • milo • coklat bubuk • gula • susu uht • air

santan kental sedang • vanilla • garam • daun pandan • gula pasir Rose Brand • tepung beras Rose Brand • tepung tapioka Rose Brand • cokelat bubuk

goodday butterscotch • bubuk coklat cocoa wind molen • susu uht vanila (aku pake ultra) • Air panas • Gula pasir

tepung terigu protein tinggi • air • choco starter • garam • pasta coklat (7 gr coklat bubuk dilarutkan dengan 21 gr air mendidih, aduk hingga rata, dinginkan) • madu • chilli flakes • keju cheddar, potong dadu kecil • bawang goreng

Pisang Ambon matang sekali, haluskan • Telur ukuran sedang • Brown sugar • Butter/margarin, lelehkan • Minyak sayur • Tepung terigu protein sedang • Susu bubuk • Baking powder • Baking soda • Cinnamon bubuk • Vanilla • Garam •