Contong

Bahan isi: • bawang putih • Bombay • wortel • kentang100 gr ayam rebus • ayam rebus • air • garam • kaldu • lada • skm • seledri •

❤️BAHAN KULIT • 👉500 gr Tepung Terigu protein sedang • 👉30 gr atau sekitar 2 sdm Tepung Maizena • 👉50 gr Margarin + 50 gr Korsvet [Margarine pastry], lelehkan • 👉9 gr atau sekitar 1 sachet Kaldu Bubuk Rasa Sapi • 👉200 s.d 210 ml Air suhu ruang, secukupnya saja jangan sampai kelembekan • ❤️LAIN-LAIN • 👉Secukupnya cetakan Cum-cum. Saya menggunakan cetakan ukuran Besar dengan tinggi 14 cm, dan diameter atas 4 cm • ❤️ISIAN • Tumis Ayam wortel kentang, resep saya bagikan secara terpisah • telur Puyuh rebus. Kalau suka bsia diwarnai [cara mewarnai telur puyuh ada di THV]

daun pandan • gula pasir • santan (instan + air) • tape singkong • tepung beras • tepung terigu • garam • vanila cair • fernipan • Pewarna makanan • Daun nangka

tepung terigu • tepung maizena • royco • margarin me: blueband • air matang • telur

Nasi kuning : • (magic com)beras • bumbu racik serbaguna • Air sesuai takaran klu kita masak masi pakai magic com • sereh geprek • daun salam • daun jeruk purut • Lauk : • Telor dadar, iris tipis2 panjang • Sambal goreng kentang • Mie goreng • Pelengkap : •

Mie indomie • Telur • Kulit lumpia

tepung larut / sagu • daun pandan • mentega / margarin • gula halus • kuning telur • santan • susu bubuk (boleh skip) • vanilla extract • keju parut, haluskan • Pasta pandan/pewarna pandan • Mixer • Contong •

tepung trigu segitiga • tepung beras • 150 gr gula aren,kalo mau bisa tambahin gula Pasir 100 gr • ini karna saya gk terlalu suka manis, • permipan • tape singkong halus • Air hangat

tape singkong • santan kental • tepung beras • kelapa parut • tepung terigu • ragi instant • air • gula pasir • daun pandan • jimpit jari garam • vanilli bubuk • pewarna makanan untuk setiap warna •

tepung beras mawar • tepung terigu • tepung kanji • tape (lumatkan) • gula pasir • ragi instan • santan • daun pandan • garam

adonan dasar soes di soes angsa/ lihat resep • Adonan rouguth/ liat resep di pastel contong

daging ayam ambil yg bagian dada ayam • telur • tepung tapioka modifikasi (tepung khusus membuat nugget dan sosis) bisa di ganti tapioka biasa • tepung kedelai (khusus utk membuat sosis dan nugget, yg berfungsi utk mengenyalkan) • bubuk tabur balado • Bumbu goreng di haluskan : • bawang merah • bawang putih • garam • merica bubuk • minyak wijen • kaldu bubuk •

santan • gula aren • garam • daun pandan • tepung beras • tepung tapioka • daun pisang untuk contong

Bahan : • Rangka Tumpeng • Paling bawah try pertama • papan bulat try kedua • papan bulat ketiga • rangka keempat • contong daun rangka kelima • Topper Happy Birthday • Pita • Isi. : • Bola Bola Singkong • getuk lindri •

Kulit pangsit • Mie Instan (Mie instan goreng ya jangan kuah) • Sosis • Telur • Air (untuk perekat)

cokelat batang • minyak goreng • garam • telur uk sedang suhu ruang • (±13 sdm) gula halus • (±9 sdm) tepung terigu • cokelat bubuk • nastar uk. Kecil • contong/ plastik segitiga

bubuk es cream siap jadi (coklat dan vanila) • air dingin • Coco chip / chocolate macam2 toping • contong es cream

kulit pangsit • mie Instan • minyak • Cabai rawit

Tepung beras • Gula merah • Pernipan soda kue • Garam • Santan • Air • Untuk menggukus. • Daun nangka + lidi untuk mengaitkan nya

Kulit Pastel • tepung terigu • tepung tapioka /kanji • kaldu bubuk • margarin • minyak panas • Air secukupnya hingga adonan bisa dipulung • wortel potong dadu kecil • kentang potong dadu kecil • merica bubuk • saus tiram • daun bawang •

air • tepung maizena • fibercreme • gula pasir, sesuaikan selera • skm • kacang hijau, rebus utk dibikin bubur • gula pasir • air • plastik es lilin • tali utk mengikat (karet, benang atau kawat twist tie) • Piping bag (bisa jg pakai contong plastik)

telur ayam • gula pasir (sesuaikan selera) • SP • vanilla ekstrak • garam • terigu protein sedang • maizena • santan • minyak (tambahan dari saya) • Pasta cokelat • Pasta moka • Dark chocolate •

dada ayam fillet • tahu • telur • tepung terigu • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Merica bubuk • garam • kaldu bubuk • gula • minyak wijen •

Butter cream • Coklat batang / dcc secukupnya utk menghias • contong segita • keju parut • Bahan utk kue : • tepung tergu • coklat bubuk • baking powder • telur • gula pasir • sp • susu bubuk coklat Dancow / bisa susu putih •

Tahu putih • Kulit pangsit • Daun bawang • bawang putih bubuk • merica • Garam dn penyedap • Tepung tapioka atau lebih sesuaikan • Air , jngn banyak, sdikit sja, krna tahu sdh basah • Bumbu sambal : • bawang putih • Asam jawa • Gula merah •

tempe contong • Tepung terigu • daun bawang • Bumbu uleg • Bawang putih • Kemiri • ketumbar • kunyit 3cm • garam • masako • Air • Minyak

tempe contong • daun so • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • garam • bumbung gula jawa • Masako • Minyak • Penyedap rasa

bahan kulit • terigu • telur ayam • bluband • korsvet • royco • Air • Minyak goreng untuk menggoreng • Bahan Isi : • kentang • wortel • ayam cincang •