kacang tholo, rendam semalam, daging sapi, rebus sampai empuk, potong-potong, air untuk merebus sapi, tahu (belah jadi 2), goreng setengah matang, telor ayam, rebus lalu kupas, contong santan kara, air (untuk menambah kuah agar tidak terlalu kental (atau secukupnya sesuai selera), Bumbu halus:, cabe merah, bawang putih (ukuran besar), bawang merah (ukuran besar), kemiri