Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih daging ayam, lalu potong kecil2. Sisihkan. Baw.merah, baw.putih, ketumbar, kemiri, kunyit dihaluskan.
- 2
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Kalau sudah harum masukkan potongan ayam.
- 3
Beri air sedikit, tambahkan garam & penyedap secukupnya. Masak sampai matang. Sisihkan.
- 4
Tumisan ayam yg sdh matang & irisan cabe merah dan rawit merah.
- 5
Cuci beras smpai bersih, beri air seperti klo kita memasak nasi. Tambahkan, santan, daun salam & sereh yg sdh digeprek. Lalu masukkan tumisan ayam, irisan cabe & daun bawang. Tambahkan 1 sdt garam. Aduk jadi satu.
- 6
Lalu masak sprti kita masak nasi di rice cooker/magic com sampai matang.
- 7
Siapkan daun pisan & lidi untuk semat. Setelah nasi matang, lalu bungkus satu persatu sampai selesai (ukuran sesuai selera)
- 8
Setelah dibungkus lalu dibakar sebentar agar terasa wangi daun pisang. Hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Nasi bakar Nasi bakar
Ada ikan tongkol, tapi suami ngga suka kalau cuma digoreng, jadilah coba-coba bikin nasi bakar :'D
-
-
-
-
Nasi bakar Nasi bakar
Sudah lama nggak bikin nasbak..eh pagi2 putriku request plg krja tlg bikin nasbak ya..? Biasa'y klok mau mkn request dulu makan'y lumayan banyak..☺
-
Nasi bakar Nasi bakar
BismillahBikin nasi bakar yg simple2 aja, versi masak nasi di rice cooker..Lauknya pun cuman orek tempe dan ayam suir, eh tapi rasanya mmmh mantap .. pedas, gurih dan manis.Takjil yg dibungkus dengan daun.#PosbarRamadhan
-
-
Nasi bakar Nasi bakar
Cerita dirumah ada nasi malam tadi, karena paginya bosan buat nasi goreng. Jadi diolah nasi bakar aja. Bahan yang ad dikulkas aj..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar