Daging bakut

iga sapi/bakut • bawang putih (geprek) • jahe, kupas & heprek • gula merah (pengganti goji berry) • kayu manis • bunga lawang • kapulaga • cengkeh • lada hitam butir • saus tiram • kecap asin/kecap ikan • lada bubuk •

daging baikut (saya campur antara iga dan baikut) • bawang putih besar, iris tipis • pekak • jahe, iris tebal saja • Air minum • Garam, merica, msg

daging bakut campur iga babi • Jahe 2 buah + bawang putih 5 siung • Garam, penyedap rasa, gula, lada bubuk • Sayur asin

Pork Ribs (bisa pake sapi juga yaa buat halalnya) • Brown Sugar • Paprika Bubuk • Bawang Putih Bubuk (pake baput fresh juga OK) • Garam + Lada Hitam • Saos BBQ (bisa pake saos lainnya sesuai selera)

bakut/liongkut/tulang babi/tulang sapi • kol/kubis muda • Merica • Msg/kaldu • garam /sesuai selera • Air 1000 ml (masak sampai hilang setengah) • Bawang putih • Daun bawang+seledri untuk sajikan diatas sop

iga (bisa sapi atau babi) • Sawi asin 2 ikat (2 plastik) • Bawang putih • Kaldu jamur • Gula pasir • Garam

iga babi/baikut (bs ganti ayam) • Sayur asin (dr pasar isinya dikit jd sy pakai 2) • bawang putih, haluskan • jahe • air • Garam, merica, kaldu jamur • Beberapa potong Tahu putih (optional) • Hiwan kosong (optional, krn anak sy ga gt suka daging) • Bawang putih goreng

iga sapi • sawi asin • bawang putih • jahe • Garam merica • air

Tulang babi / Daging • Bawang putih bulat • kayu manis • gula • garam • Kecap asin (sesuai selera aja kalau merasa kurang hitam) • Bakut teh instan A1

Iga bisa Babi atau Sapi • bawang Putih • bawang merah • Gula merah 4 cm serut • Merica bubuk • Kaldu daging • Micin • Lada putih • Bumbu masak • Kecap 2, sendok makan • Saos tiram • Garam

daging sapi (potong-potong) • sawi asin (cuci bersih) • bawang putih (haluskan) • gula pasir, lada bubuk, kaldu jamur dan minyak wijen • air

Tulang Iga pork / Ayam • Daging Pork, blender halus • Kici/gojiberry • Saus Tiram • Kecap Hitam • Kecap Asin • Garam • Kaldu Jamur • Merica bubuk • Ponggol Bawang Putih utuh (jangan kupas) • Daun Sop • Daun Selada,saya skip karena pas tidak ada •

daging iga babi /bakut • sayur asin • bawang putih • Jahe • Garam • Merica • air

Daging iga babi (tanpa tulang, potong sedang) • Bawang putih cincang • Jahe digeprek • Daun bawang • Dried seaweed (sudah direndam) • Air perasan lemon • Garam • Kaldu jamur • Saos tiram • Kecap asin

bakut babi/daging • sayur asin • cuka • garam • lada • Air

baikut / iga babi (bisa jg iga sapi) • cuka • bawang putih geprek • bwg putih bubuk • lada bubuk • jahe bubuk • bubuk ngohiong • adat gram • kaldu jamur • tepung beras • tepung tapioka

daging iga babi murni • garam • lada • garlic powder • onion powder • paprika powder • chilli powder • brown sugar • BBQ sauce siap pakai. (Aku pakai Remia Smokey Garlic)

daging iga babi • kembang tahu • bawang putih • garam • micin / sasa

daging baikut babi. Untuk yang halal bisa diganti dengan ayam kampung • bawang putih iris tipis • sawi asin • Air • Garam, gula, merica, penyedap

iga babi • Wortel • Kundur • kembang tahu • jahe geprek • bawang putih oven / panggang (tanpa buang kulit) • Kaldu jamur • Garam • Lada • air • Air untuk blanch daging

daging campur iga babi untuk bakut • sawi asin cuci bersih dan iris- iris selebar ruas jari • bawang putih • Garam • kecap asin/ ikan merah • minyak wijen • gula • lada bubuk • penyedap rasa • jahe • Air secukupnya untuk merebus daging • Cincang halus bawang putih •

daging bakut • sawi asin • bawang putih (geprek) • Air • Kaldu bubuk • Micin • Gula

daging iga babi • Bumbu bak kut teh (yang biasa saya pake merk sin tai hing/seah) • Bawang putih • Lada putih butir • lada putih bubuk • kecap asin (kikkoman) • garam • jahe (iris) • Air

babi yg ada iga2 nya lebih enak, apalagi lemak nya 😁 • tomat merah belah 4 • Garam • Jahe • sayur asin cuci potong-potong • Air secukup nya buat merebus daging • Tahu putih cina potong2 kecil • bawang putih goreng

pork ribs / beef (bila mau halal) • gula merah (disisir) • bawang putih bubuk • oregano kering • rosemary (skip kalo ngga ada, diganti oregano aja) • paprika bubuk • cabai bubuk • olive oil • Garam • Saus BBQ botolan (saya pake sweet dalton-smokey BBQ Honey) • /- 80gr palm sugar • black pepper (resep asli tidak pakai) •

Sawi Asin (cuci bersih, potong2) • Bakut / Iga Sapi • sg BaPut (2sg cincang + 3sg geprek) • Jahe (memarkan) • Kecap Asin • Garam + Lada + Gula + Penyedap Rasa • Minyak Wijen • Minyak Goreng • Air