Daging cajun

daging Steak • wortel • kentang • Smoky Saus Spicy BBQ • bombay • Saos Creamy untuk cocolan • Bumbu marinasi daging: • Black Pepper Ground(lada hitam) • Cajun Seasoning (baput bubuk) • Italian Herbs (Garlickys) campuran bubuk baput, Basil,oregano,Thyme (opsional) • mentega

Jamur Enoki • Daging slice • bawang putih • Bawang bombay • cajun (optional) • bubuk bawang putih • Kecap manis • Garam • Merica • Minyak wijen • saus tomat • saus sambel •

tepung terigu protein tinggi ayak • tepung terigu protein sedang ayak • ragi instan • madu kaliandra • dried oregano • cajun dry rub • himsalt • chia seed • wijen putih • sun flower seed • vco • air mineral •

Ayam paha atas • kaldu ayam bubuk • gula • paprika bubuk • bawang putih bubuk • oregano kering • thyme kering • beras • air • kunyit bubuk • Bawang Bombay, potong kotak • Paprika merah, potong kotak (skip) •

makaroni • susu UHT • Keju parut • buah sosis ayam • kornet sapi • telur ayam negeri • bamboy • baput • Italian herbs • Cajun • lada hitam bubuk • bubuk pala

Bahan marinasi: • ayam paha atas (aku pake paha dan dada) • garam • kaldu jamur/kaldu ayam bubuk • gula pasir • paprika bubuk • bawang putih bubuk • oregano kering • thyme kering • Bahan nasi: • beras • air •

sirloin beef • salt paper • minyak • rosemary • jamur champignon uk sedang (cacah kasar) • bawang putih (cincang kasar) • rosemary • cajun (optional) • butter • susu full cream • keju parut • terigu •

mie kering sesuai selera • Air untuk merebus • olive oil • bawang bombay, iris panjang • bawang putih, cincang halus • beef spanish chorizo sausage (ini rempahnya kuat), bisa diganti sosis lain • kacang polong beku • wortel ukuran sedang, potong dadu • garam dan lada hitam bubuk • cajun powder (rempah cajun) • keju grana padano parut • Parsley flakes untuk taburan

Steak • Daging sirloin • garam • black pepper halus • cajun spice • minyak sayur • lemon • bawang putih geprek • butter • bawang bombay • wortel mini • brokoli •

Iga sapi • cabe merah/paprika • bw bombay (250-300g) • bw putih (8btr) • tomat (220-250g) • jahe • pasta tomat/saus tomat • gula • garam • kaldu bubuk • minyak goreng/olive oil • ketumbar bubuk •

Pasta Fettuccine • Air • Daging Sapi (potong tipis) • Jamur Champignon (iris) • Jamur Merang (belah 2) • Bayam • Susu Cair • Keju Cheddar (parut) • Bawang Putih (cop) • Bumbu Cajun • Meric Bubuk • Gula Pasir •

Daging Sapi (jenis apa aja), potong dadu • Bawang Putih, cingcang • Unsalted Butter • Minyak Goreng • Bubuk Paprika • Garam • Bubuk Bawang Bombay • Bubuk bawang putih • cabe bubuk, kalau suka pedes boleh tambahin lagi • thyme bubuk • oregano bubuk • brown sugar/ granulated sugar, better pakai brown sugar •

veal cutlets (minta ke butcher-nya, atau bisa diganti dengan topside cut dari beef) • telur • tepung terigu • Panko crumbs deep south cajun by Table of Plenty (bisa diganti dengan tepung roti andalan bunda) • minyak untuk menggoreng (bukan deep fry)

daging sapi • Bumbu : • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • terasi yang sudah dibakar • garam,gula pasir • tomat matang ukuran sedangl • cajun powder dan sedikit garam untuk perendam • minyak goreng

Nasi matang yg sedikit kering • Hamburger kimbo dipotong dadu • Bawang Putih cacah halus • Bawang Bombay iris kasar • Paprika manis (orange) • Kaldu cair siap pakai rasa sapi • Kentang dikupas & potong dadu • Kecap Inggris (worchester) • Maggi rasa sapi • bumbu Taco bubuk / bisa dgn bumbu Cajun • Lada bubuk • Garam •

Ragi Instan • Gula • Air Hangat • Tepung Terigu • Bubuk Cajun • Minyak Goreng • Sosis Sapi (iris) • Sosis Ayam (iris) • Paprika Hijau (iris) • Bawang Bombay Besar (iris) • Saus Tomat • Saus Pedas •

tepung terigu • butter / mentega • ragi • garam • gula pasir • air hangat • 🍕 bahan topping : • saus tomat • smoke beef • jamur (saya pakai portabella) • paprika orange • keju parut (pakai jenis yang bisa lumer) •

daging domba • wortel dan kentang goreng • minyak goreng • garam • lada hitam • cajun powder (optional) • bahan saus: • saus tomat • saus sambal • saus teriyaki • saus tiram • steak powder (bisa pakai penyedap rasa sapi) •

minyak • margarine • terigu serbaguna • daun bay • bawang bombay (cincang halus) • celery (cincang) • paprika (cincang) • bawang putih bubuk • air / kaldu • tomat (haluskan) • cajun spice seasoning • sosis sapi / ayam •

daging sapi • putih telur • es batu • tepung tapioka • minyak • bawang putih • bawang merah • garam • penyedap rasa • lada • gula • kaldu sapi bubuk •

Daging ayam • kaldu ayam bubuk • gula pasir • paprika bubuk • bawang putih bubuk • Oregano bubuk • thyme kering • Beras • Air • Kunyit Bubuk • bawang Bombay • paprika merah (Me : 3 buah cabai merah keriting) •

daging ayam giling • daging sapi giling • bawang bombay • bawang putih • bread crumbs putih • susu full cream • telur • minyak goreng Rose Brand untuk menggoreng frikandel • lada putih sangrai • ketumbar sangrai • kapulaga sangrai • buah pala, parut •

iga sapi • paprika merah, bisa ganti cabe merah • bawang bombay • bawang putih • tomat • pure tomat • jahe bubuk, pengganti 3cm • gula pasir • garam • kaldu sapi • minyak zaitun/sayur • ketumbar bubuk •

Bawang bombay • Bawang putih • Susu • Garam • Lada hitam • Kaldu sapi • Bubuk American Cajun (bisa pake parsley / oregano / Italian mix herbs) • Tepung maizena • Air

Paha kambing utuh + daging kambing • kentang ukuran besar, belah 4 • ubi ukuran besar, belah 4 • air kelapa • bubuk garam masala • jinten bubuk • lada hitam bubuk • ketumbar bubuk • peres garam • micin • gula pasir • yogurt plain •

beras Basmati • daging Ayam/2 bagian potongan Dada • susu Bubuk • keju Parmesan • santan instan • bawang bombay • bawang putih • jahe parut • minyak goreng • garam • kaldu • teh gula pasir •