Enoki Beef Roll Cajun Seasoning
Ceritanya pengen nge grill ala-ala , sebagai perantau yang nge kost, mari kita #MasakDagingKurban untuk dibuat beef enoki slice, oh ya untuk beef slice tidak semua bagian daging sapi bisa dipakai ya , gunakan bagian paha atas, punuk atau bahu sapi. Kalau irisnya bisa gunakan pisau daging dan ketipisan menyesuaikan selera aja . Disini aku pakai bumbu cajun yang udah d jual instan di market place tinggal campur beberapa saus jadi deh, enak banget dimakan ama nasi hangat, mantabb kali ahh 👍
Enoki Beef Roll Cajun Seasoning
Ceritanya pengen nge grill ala-ala , sebagai perantau yang nge kost, mari kita #MasakDagingKurban untuk dibuat beef enoki slice, oh ya untuk beef slice tidak semua bagian daging sapi bisa dipakai ya , gunakan bagian paha atas, punuk atau bahu sapi. Kalau irisnya bisa gunakan pisau daging dan ketipisan menyesuaikan selera aja . Disini aku pakai bumbu cajun yang udah d jual instan di market place tinggal campur beberapa saus jadi deh, enak banget dimakan ama nasi hangat, mantabb kali ahh 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bagi-bagi beberapa enoki dan bungkus enoki dengan daging slice, agar daging saling menempel bungkus dengan sedikit menekan dagingnya, lakukan hingga seluruh enoki habis, lalu buat sausnya campur semuanya dalam mangkok
- 2
Lalu beri sedikit air, kira-kira 100 ml. Kemudian panaskan mentega masukan bawang putih, kemudian bawang bombany dan saya beri sedikit cabai rawit disini, saya tumis hingga layu dan harum
- 3
Kemudian masukan enoki beef nya diatasnya, dan tutup sebentar 2 menit
- 4
Lalu tuang sausnya, beri air lagi sedikit dan sembari dibalik beefnya bagian bawah ke atas, yg atas di bawah, lalu tutup dan masak kurang lebih 7-8 menit, koreksi rasa kalau kurang asin/manis tinggal tambahkan garam/gula sesuai selera ya
- 5
Beef Enoki siap disajikan, untuk garnish bisa diberi irisan daun bawang. Selamat mencoba
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)