Daging cucut

ikan cucut asap (3 potong yang bertulang dan 3 tusuk yang hanya daging saja) • tempe, potong sesuai selera (usahakan ukuran bahan sama atau serupa) • tahu cokelat (seharga 5k) • terong hijau, potong sesuai selera (me: terong ungu) • bawang merah (ukuran kecil cenderung sedang) • bawang putih (ukuran kecil cenderung sedang) • cabai merah keriting, potong-potong • kencur, iris tipis • daun jeruk, remas • santan (dari 1/2 butir kelapa) • air • garam •

daging asin cucut(potong dadu sedang) • cabe keriting hijau • cabe gendot/bisa di ganti cabe rawit • Tomat • bawang merah • bawang putih • gula merah • garam • Minyak goreng • air

Daging cucut/hiu asin, potong dadu • bawang merah, iris • bawang putih, iris • bawang bombay, iris • cabe rawit, iris • jahe, geprek • laos, geprek • saus lada hitam saori • kecap • Lada bubuk • Air

Ikan cucut asin • Bawang merah • Bawang putih • Cabe (rawit n merah) • Dn salam • jeruk • Tomat yg sedang • Ģaram • Minyak goreng • Penyedap rasa sapi • Gula pasir • Air

ikan asin cucut (rendam air panas, tiriskan, potong dadu) • tempe (potong dadu, goreng setengah matang) • cabe hijau besar (iris serong) • cabe merah besar (iris serong) • rawit merah (iris serong) • bawang putih (geprek, iris halus) • bawang merah (iris) • daun bawang (potong sekitar 3 cm) • penyedap rasa (ayam/sapi) • gula putih • Air • Minyak secukupnya untuk menumis

daging cucut • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe merah • cabe rawit • Gula merah • Garam • Penyedap rasa • Terasi

tengiri yg sdh dikuliti&giling (sy pke 1/2kg ikan cucut) • tepung sagu • bawang putih • gula garam • air dingin • putih telur • Sisa kulit dr daging yg digiling td • bawang merah cincang halus • bawang putih (uleg) • telung sagu • telur • gula garam •

Bawang goreng • Bihun (diseduh) • Daun bawang (diiris) • Seledri (diiris) • Garam • Kaldu bubuk • Lada • Ebi (dihaluskan) • Bawang putih (untuk kuah, dihaluskan) • Bunga sedap malam (direndam, diikat) • Kepala udang • Jamur kuping (diiris) •

daging ikan cucut fillet • telur • tapioka • terigu • es batu kecil/ air es • Lada, garam, penyedap rasa • pengeyal bakso mamasuka • bawang putih • bawang merah • Bawang putih goreng

daging ikan cucut • tepung sagu (aku pakai cap merapi) • bawang putih bubuk • totole (kaldu bubuk) • garam • es batu ditumbuk biar bisa di blender (air dingin) • air dingin • putih telur • baking soda • baking powder (boleh dua duanya boleh salah satu) • Bahan kuah : • bawang putih •

cucut panggang (potong dadu/kecil2) • saos tiram (saya pakai saori) • Kecap manis • garam • gula putih • penyedap rasa (saya pakai masako sapi) • minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih • cabai rawit (cabai jablay) • cabai hijau besar •

Ikan cucut asin secukup nya • Cabe merah secukup nya • Bawang merah • Bawang putih • Penyedap rasa (me royco sapi)

Ikan Cucut • Tahu Putih, ukuran kecil potong - potong sesuai selera • Cabe Hijau Iris sesuai dengan selera • Cabe Rawit Iris sesuai dengan selera • Daun Jeruk Purut • Serai digeprek • Bumbu Racik Ayam Goreng Indofood • Ketumbar Bubuk • Kelapa Parut untuk dibuat Santan Encer • Royco Rasa Sapi • Garam Halus • Gula Pasir •

: Ikan Asap Cucut / PE (bebas) • : Kemangi • : Santan Kara • : Daun Salam • : Daun Jeruk • : Jahe • Klingling : Kunyit • : Laos • : Serai • : Kemiri • : Bawang Putih • : Bawang Merah •

daging ikan (sy menggunakan ikan cucut) • tepung tapioka • putih telur • air es sekitar kurleb 150ml • bawang putih • merica • kaldu jamur • garam • wijen sangrai

Ikan cucut asap • Tahu kulit (yang rasanya plain) • Jahe • Laos • kunyit (bakar kalau bisa) • Kaldu bubuk sapi (merk bebas) • daun salam • kara cair (kara bubuk juga boleh) • MSG (opsional) • Gula • Garam • Bumbu halus: •

air bersih • daging ikan cucut • air jeruk nipis • bawang putih, iris • daun jeruk, sobek² • serai, geprek, simpul • wortel, iris tipis • jamur kuping kering, rendam • tahu, potong kotak • tauco, ambil kedelainya saja, haluskan • seledri, petiki daunnya saja • bawang daun, potong kasar •

daging ikan cucut • cabai rawit ijo • bawang merah • bawang putih • garam,gula pasir dan kaldu bubuk • minyak

dada ayam fillet • daging ikan (cucut, gabus, tengiri..oke) • telur • labu siam • bawang putih haluskan • tepung tapioka atau sagu..oke • daun bawang • minyak wijen • kecap ikan • garam • air es • Kubis rebus •

kecambah • Ikan asin cucut • Bumbu Iris: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit orens • daun jeruk • daun salam • garam,kaldu sapi • air dan minyak goreng • saus Saori dan kecap manis

daging ikan (saya pakai ikan cucut) • Saran : pilih daging ikan yg berwarna putih • kulit pangsit(Sy pakai merk spring home) • wortel di serut • daun bawang dan seledri • jagung manis di pipil • bawang putih • bawang merah • tepung tapioka • Putih telur untuk merekatkan kulit pangsit • Garam • Merica •

daging ikan putih, saya pake fillet ikan cucut atau tuna • ayam cincang • sagu tani • terigu • Daun bawang • Wortel parut • Labu siam 2 bh ukuran kecil, parut • Bawang putih • Merica • Garam • Minyak wijen • Saus tiram (optional) •

bahan asem kangkung: • kangkung • bawang merah • bawang putih • cabe besar buang biji • air asam jawa klo aku asam jawa nya sekalian dimskn • garam • kaldu sapi \ayam selera • Airnya 1 ltr ya bun • Salam Laos ya • bahan sambel: • cabe •

ikan cucut • daging ayam • tepung tapioka • tepung sagu • telur • merica • garam • gula • minyak wijen • kecap asin • saus tiram • bawang putih •

Daging ikan cucut giling • Tepung terigu • Tepung Kanji • Putih telur • Seledri • Tahu ukuran kecil/dipotong diagonal • Kentang • Kol • Pare • Kacang tanah goreng • Cabe merah • Cabe rawit •

ikan asin cucut • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • cabe ijo • tomat • royco sapi • gula pasir