daging sapi, minyak goreng Rose Brand untuk menumis, daun salam, serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, asam jawa, air untuk merebus, daun bawang merah, garam dan kaldu jamur, kluwak (saya rebus terlebih dahulu), bawang putih
daging sapi bagian paha (rebus sampai empuk), air kaldu rebusan daging, minyak goreng, daun salam, sereh, kaldu bubuk, garam halus, kecap manis, gula merah, cabai burung, bawang merah, bawang putih
daging sapi sandung lamur dengan sedikit lemak, air untuk merebus, tambahkan jika daging belum empuk, bawang merah, bawang putih, ketumbar, sangrai, kemiri, sangrai, lengkuas muda, serai, ambil bagian putihnya, daun salam, daun jeruk purut, kecap manis, garam
daging sapi, air/secukupnya, santan instan, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, kayu manis, lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk, kecap manis, minyak untuk menumis
Daging Sapi, potong sesuai selera, Kentang (asli 300 gr), potong2 kecil, telur rebus (tambahan saya), air buat rebusan pertama, minyak untuk menumis, air, daun salam, lengkuas (optional), bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, pala, memarkan
daging sapi, daun salam, Ubi jalar penyedap rasa me garam dan micin, Air asam Jawa secukupnya sampai daging terendam, Kecap manis, Garam, gula merah, serai ambil putihnya, lengkuas, jahe, lada bubuk, ketumbar